端着手中的咖啡，很难想象，一杯小小的饮料，竟可以在世界掀起一波价值十几亿美金的热潮。

最近看到很多瑞幸如何喊话星巴克的文章，不知道是不是故意为之的，一个刚成立不久的咖啡品牌，就直接拿绝对的一线老大哥作为目标，这股勇气我是佩服得五体投地。

雀巢公司于7月27日发布了2018年上半年业绩报告。报告显示，潮流新品对华销售以及对核心业务的推动是主要增长点。雀巢公司的价值创造模式持续取得进展，正在逐步实现全年指导目标，而这得益于美国和中国的庞大市场以及婴儿营养品的销售增长。

自去年以来，国际咖啡豆价格持续下跌，让以种植咖啡为生的咖农叫苦不迭。但是，从目前来看，咖啡豆的价格下跌仍将持续。

星巴克与阿里巴巴终于走到一起，双方将共同打造具有行业突破意义的线上星巴克新零售智慧门店。中国咖啡市场的竞争远非品牌之争那么简单，玩不玩得起不仅要看自身实力还要看伙伴的能力。

据邓星忠介绍，馨瑞克还将打造集咖啡种植、产品加工与运营为一体的全产业增值价值链——咖啡小镇项目。

" 我们一直不把星巴克、雀巢当做竞争对手，我们认识到自己的实力，坚持走自己的道路，做自己的咖啡，研究中国人自己的口味。"7 月 30 日，馨瑞克（广东）食品有限公司总经理助理邓星忠接受 21 世纪经济报道采访时表示，公司将积极拥抱互联网，计划推出一款联网的自助咖啡机，加速进驻加油站、便利店和办公场所。

刚刚结束两年台北生活的新一酱回到上海后发现，上海的咖啡馆突然“爆发”了，更有趣的是，越来越多的台湾人在上海开起了咖啡馆。

高海拔、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大的云南除了茶叶和烟草，也适合种咖啡树。但直到1988年联合国开发计划署以及世界银行和中国政府开始共同发展咖啡的种植，提供基础的中智培训。后来雀巢进入中国市场，在云南引进了品种和技术，咖啡种植产业才慢慢成型。如今，99%的中国咖啡豆都产自云南。

馨瑞克是一家着力发展云南特色咖啡产业公司，集种植、生产加工、销售为一体的综合企业。

近日美国CNBC电视台对中国新零售咖啡典型代表瑞幸咖啡（luckin coffee）进行了专题报道，报道内容包括瑞幸咖啡的新零售特征、快速扩张原因、与美国咖啡巨头星巴克的差异化竞争、建店策略等诸多方面。CNBC此次采访面向亚洲、欧洲、北美用户进行了直播。

广州日报讯（全媒体记者 詹丹晴）今年以来，咖啡行业屡获资本关注，据不完全统计，今年上半年，有约80多家咖啡企业获得投资，其中主要集中在互联网咖啡领域，连咖啡、友饮咖啡、小咖、coffee now等都获得数千万及上亿元融资。7月，瑞幸咖啡宣布完成A轮2亿美元融资，投资后估值10亿美元。

这段时间，我正好在加拿大，忽然从互联网上获悉：加拿大知名咖啡和甜甜圈品牌Tim Hortons计划通过与私募股权公司Cartesian Capital Group合作，未来十年内在中国开设1500多家店。

这些咖啡市场数据正是你所需要的

从无到有，从小到大，从弱到强，改革开放的40年，是普洱咖啡产业迅猛发展的40年。截止2017年，普洱咖啡种植面积78.9万亩，咖啡豆产量5.86万吨，总产值24.69亿元，普洱咖啡成为拉动普洱经济发展的“三驾马车”之一，更成就了“中国咖啡之都”的崛起。随着近年来各大国际咖啡盛会在普洱成功举办，让世界“闻”到了普洱咖啡的醇香，“普洱咖啡，全球共享”已成为普洱精品咖啡不可阻挡的发展趋势。

新零售的浪潮早已席卷到咖啡行业。Luckin 带着 500 多家门店高举高打，星巴克放话 2019 年在中国开到 3500 家新门店，还有自助咖啡机、咖啡外卖……无论是新零售还是传统咖啡向互联网的转身，都指向一个事实：咖啡市场正在爆发。

7月12日，刚获得A轮融资的瑞幸咖啡（luckin coffee）连开两场媒体活动，对外披露了公司融资的详细。

商业资源是否有一天会在城市中停止扩张？

2018年7月5日，麦隆咖啡首届优质经销战略合作在上海圆满落幕。此次会议以“聚•精品 赢•未来”为主题，旨在汇聚快消饮品行业的优质合作伙伴，共同探讨精品咖啡经销合作新模式，通过品牌与渠道全面战略合作的模式，携手将精品咖啡推向大众消费市场，引领咖啡饮品市场品质升级。

Jeremy Wakeford形容爱伲庄园的瑰夏「如天使般纯净」，「果酸清爽，醇厚度良好，略带茶香、以及蜜柚、杏桃、柑橘、焦糖的风味。」