据美国国家气象局报道，预期的厄尔尼诺现象已经正式形成，并且非常强大，将扰乱世界各地的气候，给已经变暖的地球再多一点热量。

在中国市场中，巴西咖啡豆长期作为基豆使用，与之有类似用途的就是我们云南省自己种植的云南咖啡豆。并且两者的价格也接近——近7年价差控制在6元/公斤之内。

进入8月之后，阿拉比卡咖啡期货价格窄幅震荡，主要围绕在175-190美分之间徘徊，很大程度上可以认为市场正在等待9月份巴西的春雨行情。因为巴西的雨季是否充足以及及时来临将直接影响到明年巴西咖啡产量，从而传导至最终咖啡价格的走势。

在短短2个月内时间，咖啡期货价格累计上涨接近30%。那接下去价格会如何走势？本文就咖啡期货价格的短期，中期和长期走势进行逐一分析。

本文将重点分析巴西半水洗阿拉比卡咖啡如何对交易所交割制度的影响，以及对期货价格的影响。

许多咖啡生产国用肥料来使土壤更肥沃和提高咖啡产量，因此，肥料成本在咖啡种植成本中占有一定的比例，这导致肥料的价格会在一定程度上影响到咖啡的价格。

据中国海关数据显示，2020年中国大陆共进口咖啡生豆5.699万吨，相比2019年的5.207万吨增长了8.64%，基本符合国内咖啡市场增长速度。进口金额共计10.89亿元，相比2019年的9.35亿元增长了14.09%。

2021年全球咖啡产量缺口到底有多少？目前的库存情况又如何？库存是否能够完全填补缺口并且对咖啡价格起到多大的影响作用？以及行情何时启动？本文将通过整理2012/13年度以来全球咖啡产量，消费和库存情况来回答上述问题。

目前到底是咖啡价格的低点吗？本文将通过展望明年的咖啡市场前景来回答这个问题。

本文通过对比1985年巴西最大咖啡产区——米纳斯吉拉斯州南部地区的降雨数据，产量数据和价格走势，来分析和判断2020/21年度巴西咖啡产量与价格走势。

进入9月之后，也是巴西咖啡产区进入传统春雨模式之际。但今年的春雨似乎并没有在9月份太照顾整个咖啡产区，除了9月20日由于冷空气带来的一波降雨外，其他时间都表现出了较为干燥的天气条件，最终导致今年9月巴西咖啡产区累计降雨量或不足往年的一半。

从近37年咖啡期货价格的走势看，不难发现咖啡期货价格受季节性因素影响，而季节性因素又可以分为供给与需求两方面考虑。

追溯历史，上一次面临全球性的衰退可以回到2008年由欧债危机引发的全球经济危机——QE诞生，国家破产，失业潮席卷等等，这些都可能在今年被复制。因此，在宏观背景相似的情况下，我们希望通过回顾2008年阿拉比卡咖啡期货价格的走势来给今年提供一些参考。

咖啡成本有一系列费用组成，包括管理成本，采摘成本，其他人力成本，投入成本，其他成本以及种植和翻新成本等，正如下图所示：

通过对1973—2018年咖啡期货价格进行统计发现，全年中有8个月份咖啡价格出现上涨，分别是：1月，2月，4月，5月，8月，10月，11月和12月，另有4个月份咖啡价格出现下跌，分别是3月，6月，7月和9月。

如今，茶已成为世界上消费量第二大的饮料，仅次于水，并且茶的产量继续急剧增长。而随着有关发展茶叶期货和掉期市场的研究开始，全球茶叶市场已准备好进行系统的调整。

中国为确保满足国内农产品的需求从而在近年调整了新的外国农产品贸易政策。从糖到大豆的各个农产品需求的不断增长，导致中国放弃了原本旨在保持自给自足的措施并忽略利用外国农业资源的措施。最值得注意的是，通过“一带一路”倡议（BRI）进行的对外直接投资（FDI）预示了中国农业需求的增长。

在这篇文章中，我们将阐述巴西新产季开始时大豆作物的状况，包括该国的降雨量和蒸散量。我们还评估了巴西为扩大大豆产量和出口量所做的持续努力。

公平贸易基金会和气候研究所联合发布的报告显示，温度升高和极端天气将导致未来30年咖啡产量下降，可能会使全球咖啡产量减少超过50％。