随着沙特阿拉伯跻身全球十大咖啡消费国行列后，该国政府正在通过各种举措优先发展咖啡产业，包括刺激咖啡消费市场规模以及增加本国咖啡产量。

作为全球人均茶叶消费量最高的国家之一，土耳其近年来的咖啡消费数量也在大幅增长。

雀巢宣布将在未来10年内在沙特阿拉伯投资70亿里亚尔（沙特阿拉伯货币，约合18.6亿美元），以支持该地区的业务增长。

由沙特阿拉伯国家公共投资基金（PIF）投资持有的沙特咖啡公司于2022年5月成立，几乎是该国首家、也是最大的咖啡全产业链企业，涉及咖啡种植、加工、生产和零售业务。

沙特阿拉伯政府旗下的主权财富基金PIE（公共投资基金）宣布成立沙特咖啡公司（SCC），该公司的目标是发展该国咖啡生产工业，提高咖啡产量以及将沙特阿拉伯咖啡豆销往全球。

近年来中东地区咖啡消费需求快速增长，其中尤以沙特阿拉伯和阿联酋两国为最。而随着斋月节的到来，沙特阿拉伯对食品香料和咖啡的需求很高。

据最新数据显示，作为阿联酋餐厅服务收入预计将从2018年的19.4亿美元增长到2022年的23.4亿美元。其中咖啡和茶饮店的销售收入预计同步从5.845亿美元增长到7.05亿美元。报告还显示，冰淇淋店市场规模最小，预计2022年收入将达到4,220万美元，略高于2018年的3,540万美元。

阿联酋初创公司BeanBurds通过开发AR技术来提高消费者的咖啡在线购物体验。

迪拜多商品交易中心（DMCC）近日表示将在2021年年中时候推出可可交易中心，规划早期主要是通过DMCC咖啡中心内孵化一系列的可可交易服务，等到成熟之后再独立建设可可交易中心，并借此机会将阿联酋打造成国际食品贸易中心。

尽管2020年全球遭遇新冠病毒疫情的影响，但迪拜多商品交易中心（DMCC）依然实现了创纪录的业绩，这也包括该交易中心旗下的咖啡中心。

迪拜多商品中心（DMCC）执行主席兼首席执行官Ahmed Bin Sulayem近日表示，未来目标将DMCC下设的咖啡中心打造成全球咖啡贸易中心。

近几年在中东地区咖啡消费火热的推动下，沙特阿拉伯也在国内挑选适宜的地区尝试种植咖啡，并最终在该国吉赞（Jazan）地区取得了成功。

当地时间10月26日沙特政府与该国咖啡庄园签订《沙特咖啡协议》，将加强包括该国最著名的Khawlani在内的咖啡庄园之间的合作。

当地时间9月6日，总部位于沙特阿拉伯的国际能源巨头阿美公司（简称：沙特阿美）发布了有关各种企业社会责任方面的详细计划，在这其中就包括了咖啡种植业务。

在阿联酋，咖啡已成为蓬勃发展的业务，主要是因为人们传统的喝咖啡（Qahwa）的习惯已向多样化和现代化的方向转变。如今，消费者对咖啡的了解越来越多。

迪拜多种商品中心(DMCC)已经宣布计划扩大其DMCC咖啡中心和DMCC茶叶中心，意图将服务产出增加三倍，并提高服务能力。

那个印象中一望无际都是沙漠，遍地都是石油的沙特阿拉伯宣告成功种植咖啡。在该国吉赞市（Jazan），2020年咖啡产量有望达到300吨，成为该国最大的咖啡产区。

沙特阿拉伯的全球咖啡专家则表示，沙特阿拉伯继续巩固了其作为中东增长最快的咖啡市场的地位，年增长率为9.6％。