2026-08-14 15:29:00
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，6月中旬美国ICE可可期货价格跌破4000美元/吨，较2024年的高点仅有1/3。但在过去的1个半月里，可可价格重新反弹至6000美元以上，拒绝回到2017年至2023年2月由于全球可可供应充足而形成的1800-300美元的价格低迷区间。
今天，我们就来分析一下近1个半月可可价格反弹的主要原因。
西非的气候和作物病害加剧了供应问题
前段时间西非的暴雨导致科特迪瓦和加纳这两国世界主要可可产地发生洪水，威胁到了作物产量。此外，对强劲厄尔尼诺天气模式的预期以及全球巧克力需求上升，加剧了对长期供应短缺的担忧。
西非高涨的河水淹没了农场，破坏了用于将可可豆从农场运往出口港口的基础设施，增加了褐腐病等作物病害的风险。与此同时，强烈厄尔尼诺现象带来的天气干旱，可能给可可树带来压力，减少可可产量。
随着价格下跌，需求激增
2024年可可期货价格接近每吨13,000美元，导致库存增加和需求下降，因为可可消费者寻求替代品。巧克力制造商减少了份量以应对高价，消费者购买的巧克力糖果产品减少了。随着价格暴跌，消费开始反弹。美国全国糖果协会报告称，北美可可研磨需求同比意外增长了7.7%，领先的巧克力制造商也报告销售额有所增长。
天气问题影响供应和价格下跌刺激需求，导致可可期货触底，价格从2026年3月低点飙升。
那么接下来可可价格又会何去何从呢？答案可能是居高不下。
将使可可期货价格在未来几个月持续居高不下的因素
天气和作物病害是未来几天和几周可可期货价格阻力最小的因素。与此同时，除了影响作物的问题外，以下因素可能影响价格：
全球通胀和顽固的高利率增加了生产成本。
乌克兰和中东的战争增加了保险和运输成本，影响了所有出口，包括可可。
在从接近每吨13,000美元、需求大减后，价格低于6,000美元的价格对消费者仍有吸引力，因此价格弹性在上涨至历史新高后已大幅提升。
可可产量受气候限制，使西非成为关键生产区。除了天气之外，影响物流的政治问题也可能影响出口和全球供应链。
关键词：可可价格
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
08月13日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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