彭博社的调查显示，封锁期间巧克力需求下滑，这可能导致今年第二季度可可加工量减少，降幅至少是2015年以来最大的。

本次对可可市场形势的回顾主要关注2020年6月ICE欧洲期货市场(伦敦)和ICE美国期货市场(纽约)上的在2020年7月(7月20日)交割和在2020年9月(9月20日)交割的期货合约价格。它旨在强调有关市场发展的关键见解，以及汇率对上述合约以美元计价的价格的影响。

在封锁期间，酒店和餐馆都关门了，Malagos巧克力和奶酪的需求量下降了，于是这家人就在网上开了一家自产的杂货店。

对巧克力生产商来说，封锁并不是件好事。可可价格已跌至15个月以来的最低点，原因是被关在家的消费者放弃了糖果。

Candy Industry每年都会发布全球前100家糖果公司的榜单，按净销售额对它们进行排名。

卫报的这张可视化图描绘了全球巧克力的生产状况，世界贸易概况（进出口）以及可可价格的变化。

嘉吉公司正与印度西部的一家当地制造商合作，准备在亚洲开设第一家巧克力制造工厂。该工厂预计将于2021年年中开始运营，初期将生产1万吨巧克力化合物。

由于新冠病毒疫情造成加纳可可出口目的地港口的封锁，使得该国可可出口和销售出现放缓。

Lumina对在20个国家网上销售的1000多种巧克力产品进行了分析，结果显示只有11%的巧克力品牌标明了可可的原产地，而在茶和咖啡上标明产地要常见的多。

原本定于今年在印度尼西亚巴厘岛举办的第5届世界可可大会（WCC）由于全球性新冠病毒疫情的影响，最终决定推迟至明年举办。

农业和农村合作技术中心（CTA）是一个由欧盟资助的机构，旨在支持非洲、加勒比和太平洋地区的小农，它公布了一个由区块链专家Gaiachain，Nitidae实施的项目，这个项目是Gaiachain，Nitidae和科特迪瓦梅地区的一家合作社开发和测试区块链可追溯性应用程序。

科特迪瓦的可可累计到货量为17.84万吨，相比去年同期的189.10万吨减少了5.7％。在加纳，定级和密封可可豆的采购量为698,493吨，同样相比去年同期减少了0.9％。与此同时，美元也出现了1%的贬值，最终共同推动可可价格的上涨。

据科特迪瓦咖啡和可可理事会（CCC）内部人士称，该理事会正在推行旨在推进国内可可出口商的改革，包括降低他们在收购可可豆时支付的行政费用，以及限制跨国国际贸易商的库存数量。

科特迪瓦已经向世界银行寻求帮助，以消除该国受保护的森林中的非法可可种植，并冀望能够重新安置这些人们。因为该国正在加紧努力来减少森林毁灭和可可产量过高的不利局面。

国际公平贸易组织针对西非可可种植国家——科特迪瓦和加纳两国的可可合作社调研后发现获得了惊人的发展。

国际可可组织（ICCO）于6月1日发布其对2019/20年度和2018/19年度部分可可数据的修正结果。

当新冠病毒疫情来到非洲之后，位于可可产业链下游的这些发展中国家将面临着巨大的挑战，当地的小农们不得不与边境限制和升级问题作斗争。

市场分析认为，从长远看来，自本世纪初以来，可可期货价格一直保持上涨趋势。但今年新冠病毒疫情所导致的价格大幅下跌与2008年金融危机爆发时的走势极其相似。

在亚洲可可市场中，植物性的可可粉（而非代可可粉），冒险性风味组合，单一原产地和健康性成为了发展趋势。

今年4月，伦敦可可期货近月合约价格从每吨2,156美元上涨18％至每吨2,553美元，而纽约可可期货的近月合约价格从每吨2,237美元上涨9％至每吨2,432美元。上涨的主要原因在于西非主要生产国可可豆供应减少以及该地区普遍不利的气象条件。