2026-03-08 13:39:32
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据报道，雀巢即将出售其精品咖啡连锁品牌蓝瓶子咖啡（Blue Bottle Coffee）的股权，而其买家据称是中国私募股权公司大钲资本，后者同时持有瑞幸咖啡23.28%的股权并控制53.6%的投票权。
瑞幸咖啡目前是中国最大的咖啡连锁品牌，也是全球最大的连锁品牌之一，拥有超过3.1万家门店。
据彭博社引用的消息人士称，收购谈判已进入后期阶段，目前尚不确定最终是否会成交。
但据国内多家媒体称收购交易已经签署，价格近4亿美元。2017年雀巢曾花费4.25亿美元收购蓝瓶子咖啡68%的股权，曾被视为在高端咖啡市场布局的战略举措。
不过，雀巢仍将保留蓝瓶子咖啡的快消品业务（FMCG），包括咖啡熟豆、速溶咖啡、RTD和咖啡机等产品。
目前雀巢和大钲资本均拒绝置评。
出售蓝瓶子咖啡杯认为是雀巢近期资产组合重组的一部分，此外还包括了剥离其大量矿泉水和冰淇淋业务。
截至目前，蓝瓶子咖啡在全球约有140家门店，其中亚洲拥有31家。据多方消息，大钲资本曾考虑收购多个咖啡品牌，包括Costa咖啡、M-Stand以及%Arabica。最终，蓝瓶子咖啡以其知名度、高端门店设计和相对较佳的财务表现而被选中。
据36Kr统计，截至2025年6月30日的12个月内，蓝瓶咖啡的全球收入约为2.5亿美元，其中美国市场贡献约1.5亿美元，亚太地区约为1亿美元。同一消息人士称，公司预计将在2026年实现盈利。
关键词：蓝瓶子咖啡，大钲资本
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