咖啡属于世界主要饮品，是巩固脱贫攻坚成果和实施乡村振兴战略的重要支撑产业之一。目前，中国已逐渐成为全球咖啡消费中心，拥有巨大的消费前景和潜力。全国政协委员、云南省政协常委、普洱市政协主席魏艺红建议，建立健全保障体系和服务机制，打造具有国际效应的普洱咖啡产业发展新模式。

2012年普洱被中国果品流通协会命名为“中国咖啡之都”。目前，全市咖啡种植面积78.92万亩，产量5.86万吨，综合产值24.69亿元。咖啡种植面积、产量、产值均位居全省乃至全国第一。

2018年，普洱市咖啡种植面积达79.5万亩，产量6万吨，综合产值24亿元。种植面积、产量、产值均位居全省第一。普洱市咖啡产业从无到有、从弱到强，从名不经传到芳名远扬，从“一枝独秀”到“满园春色”，走过了不平凡的崛起之路。

保山、普洱和临沧是云南省重要的咖啡产区，严重的干旱已经造成这些地区咖啡花芽的萌发和坐果率。

云南省调研组到保山德宏调研咖啡产业。

虽然中国已经有100多年的咖啡种植历史，特别是在过去的几十年里发展迅速，但现实情况是，中国咖啡在全球依然少有人问津。好在近些年中国政府，当地生产商，跨国烘焙商，行业组织等共同努力下，通过更多的国际推广，庄园基础设施的升级改造，咖农的培训以及其他资源投资等这种现象正在得以改善。中国咖啡，尤其是云南咖啡，正在世界咖啡的舞台上书写自己的故事。

2018年初，以钒钛钢铁、文化旅游、金融投资等多元产业为一体的德胜集团成立了云南德潞咖啡有限公司，并入主曼老江咖啡，从而宣告正式进入精品咖啡行业。

12月17日上午，雀巢咖啡中心与云南农业大学热带作物学院在普洱市签署合作备忘录，双方将共同合作，制定针对咖啡树品种改良计划，培育优选咖啡树品种，提高普洱乃至云南的咖啡豆产量和咖啡质量，增加云南咖啡种植竞争力和可持续发展能力。

精品咖啡一词源于1974年，用于描述产于一些特定区域因特别微气候而具有最好咖啡风味的咖啡。经国内科研院所、大专院校的咖啡种植专家集体讨论，最后统一的认识："精品咖啡是指在特殊的生长环境条件下，选用适合的品种，采用差异化栽培管理技术，通过特定加工或制作得到的具有独特风味的咖啡。"

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，第二届普洱国际咖啡博览会将于2019年3月13日至17日在云南省普洱市举办。 此次活动将带来一场为期两天的论坛，届时将有约300名中国和国际咖啡专业人士共同探讨咖啡生产，质量，可持续性，价格，营销，烘焙和零售等问题。

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，根据昆明市人民政府官网（www.km.gov.cn）获悉：在11月5日召开的云南绿色食品市场对接座谈会上发布了的《云南省人民政府关于绿色食品开拓国内市场的指导意见（征求意见稿）》（下称《征求意见稿》）提出，到2020年，云南绿色食品生产加工基地的蔬菜、水果、茶叶、坚果、咖啡、中药材等产品，在全国主要农产品批发市场和大型商超销量达到销售总量的30%以上，云南鲜切花国内市场占有率达到80%以上，并通过设立绿色食品四大分拨仓、咖啡产业引导基金等措施保障上述目标的实现。

云南咖啡发展概况。

近几年，受国际期货价格影响，云南咖啡豆的价格持续下跌，但精品咖啡豆价格则逆势上涨。为引导云南普洱咖啡精品化发展，普洱市将于11月1日发布新华·云南（普洱）咖啡价格指数，以反映普洱市咖啡产业的整体价格走势，为政府监测、科学种植、贸易决策提供风向标、晴雨表和避雷针。

星巴克与中国扶贫基金会（CFPA）近日共同启动了一项试点扶持咖农计划，旨在帮助生活在贫困中的中国咖啡农。

金秋10月，由国内知名精品咖啡品牌曼老江咖啡主办的《首届云南精品咖啡论坛》于10月27在昆明顺利召开。

在2018年8月8日的《纽约时报》上，著名美食专栏作家Florence Fabricant这样写道。这是关于2017-2018普洱采收季出产的曼老江精品咖啡开拓北美市场的报道，也是首个中国自主品牌对话国际精品咖啡市场的真实写照。它打破了云南单一产地咖啡不足以成为精品的神话。

中国咖啡有着百年发展史，截至2016年初，全国咖啡种植面积超过180万亩，总产量14万吨，占全球总产量的1.5%，云南咖啡种植面积为177万亩，总产量13.9万吨，云南咖啡种植面积和产量都占到全国的99%以上，咖啡已成为云南第三大出口创汇的高原特色商品。

近一段时间以来，普洱市镇沅县广泛宣传，积极动员咖啡种植企业及农户参保。保险责任包括干旱、低温、寒流、暴风、暴雨、病虫害等，由诚泰保险公司提供承保服务。每亩保费22.5元，其中，省级财政补贴30%、市级15%、县级35%、农户自行承担20%。

高海拔、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大的云南除了茶叶和烟草，也适合种咖啡树。但直到1988年联合国开发计划署以及世界银行和中国政府开始共同发展咖啡的种植，提供基础的中智培训。后来雀巢进入中国市场，在云南引进了品种和技术，咖啡种植产业才慢慢成型。如今，99%的中国咖啡豆都产自云南。

从无到有，从小到大，从弱到强，改革开放的40年，是普洱咖啡产业迅猛发展的40年。截止2017年，普洱咖啡种植面积78.9万亩，咖啡豆产量5.86万吨，总产值24.69亿元，普洱咖啡成为拉动普洱经济发展的“三驾马车”之一，更成就了“中国咖啡之都”的崛起。随着近年来各大国际咖啡盛会在普洱成功举办，让世界“闻”到了普洱咖啡的醇香，“普洱咖啡，全球共享”已成为普洱精品咖啡不可阻挡的发展趋势。