印度尼西亚咖啡产量预计由2016/17年度1060万袋 增加到2017/18年度1 090万袋，种植者和行业相关报告尽管有些地区减产，罗布斯塔总产量预计小幅上涨。阿拉比卡产量预计将保持不变。消费量预计从2016/17年度的332万袋增至2017/18年度340万袋，得益于印尼中产阶级的扩大和咖啡零售网点的增加。咖啡饮料日益增长推动阿拉比卡咖啡从各个产地进口到印尼。

哥伦比亚由于新种的咖啡树达到产量顶峰，并且天气良好咖啡产量保持强劲。2016/17年产量预估修订为1450万袋（每袋60kg），比先前估计的1400万袋多了3.6%。如果天气条件正常，预计2017/18年产量会稍有增长达到1460万袋。

越南2016/17年咖啡由于在收获季节非正常降雨，导致比预期更小的产量，产量从2670万袋修正为2600万袋。2017/18年前半年天气状况良好，预计产量为2860万袋，比2016/17增加10%。

今年新春，咖啡圈的人一定注意到了：世界上拥有最多门店的咖啡品牌星巴克，推出了一款云南单品咖啡豆。这或许可以意味着，云南咖啡在世界咖啡市场价值链上，已迈至一个阶段性新高度。

历经多年的发展，云南已成全国最大的咖啡产区。2014年云南咖啡种植面积达187万亩、产量11.8万吨，均占全国的98％以上。根据全球咖啡的产销形势分析，到2020年云南咖啡种植面积有望达到250万亩以上，年产咖啡生豆20万吨，实现总产值350亿元以上，出口创汇３亿美元以上。

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中国95%的咖啡是来自云南，而且不仅仅在为中国提供咖啡，云南的咖啡原料还大量地出口到国外，被雀巢公司、被麦氏所使用，刚才我喝的咖啡，它的品牌叫做后谷，这个咖啡，我不是夸张，是我走遍全球喝过全球各个国家咖啡当中最好的。

农民，烘焙师，咖啡师 - -从云南到上海。

十大咖啡企业

这篇最新研究报告是首次国际咖啡组织（ICO）对中国的咖啡业进行独家报告。说明了中国咖啡业的迅速掘起，从而受到世界瞩目。以赤道为中心，南北纬二十九度的咖啡带产国大多与中国建交且关系很好，他们都在等中国咖啡业的壮大，亚非拉第三世界更加亲密无间。

中国特色的咖啡-新寨咖啡

前两天过深圳聚会，由于到场的时间还早，所以好朋友带我去星巴克咖啡厅喝咖啡，进店的那一瞬间激起了我写这篇文章的兴致，因为店铺内隐藏了太多的不为人知的营销秘诀，希望分享给你，让你看看他们是如何利用人性的弱点在干着“勾当”。

在过去的两年里，尽管哥伦比亚咖啡豆的质量受到厄尔尼诺天气影响，但产量只受到轻微影响。文章修改2015/16年度哥伦比亚咖啡产量预测量1360万袋到1400万袋(1袋= 60公斤)，并将2016/17年度生豆产量预测值从1330万袋提高到1400万袋，原因在于IDEAM(哥伦比亚气象研究所)降低了拉尼娜天气现象发生的概率。

越南2015/16年咖啡总产量为2930万袋。作者预测2016/17年的产量是2730万袋。

1992年来自美国的Tom Neir夫妇旅居香港时创办了定位于商务人群的太平洋咖啡。公司宗旨为The perfect cup，意思即为顾客提供一杯完美的咖啡，让顾客於舒适的环境下享受完美的咖啡乐趣。

1968年，台湾商人陈文敏先生到神户拜会友人，一起在上岛咖啡店喝了一杯咖啡。当时的台湾还没有这一种咖啡店。于是陈文敏先生与上岛咖啡公司签署了一个协议，把“上岛咖啡”引进到了台湾。

1971年，三位非商业人士：Gordon Bowker（作家）、Zev Siegl（历史老师）、Jerry Baldwin（英语老师）创办了星巴克。星巴克的Logo灵感来自斯坎迪纳维亚双尾美人鱼木雕，目的在于吸引你买一杯咖啡。