据美国著名科技媒体TechCrunch报道，类似Blue Bottle的精品咖啡厅会成为亚马逊的“新猎物”。

咖啡行业能不断发展，一方面其消费端作用明显，目前我国咖啡消费的增长率是世界平均水平的近十倍，约为20%，在一些一线城市甚至能达到30%左右。

要问现今饮料市场中哪个细分市场最火？那非咖啡饮料莫属不可。贝纳颂的成功案例让饮料公司们看到了消费者对于7至10元一瓶的咖啡饮料具有如此强大的购买力，让原本处于低端的三得利利趣拿铁、雅和冰咖啡等等品牌败的一塌糊涂。

最近，有很多医院增加了咖啡馆的设置，这配置可以消磨时间又能调适紧张的情绪，在外国，医院里有咖啡馆已经是基本配置。

巴隆周刊（Barrons）网站报导，美国年轻人可能不像长辈那般天天喝好几杯咖啡，但却更可能外出买咖啡来喝，而不是在家自己冲泡，这股趋势对麦当劳和星巴克可能是个好消息。

截止2016年，临沧全市已建成咖啡苗圃园96个，面积1570亩，已育咖啡苗6719万株，可种植20.3万亩，落实咖啡种植面积26万亩。

前瞻分析认为未来我国咖啡厅数量将保持持续增长态势，到 2022 年达到 15 万家左右，年均增速约达 10%。

中国的咖啡年销量在3万吨至4万吨之间，每年保持在10%至15%之间，相比下，全球增速约为2%，中国对咖啡需求的增长速度惊人，去年咖啡消费规模约为785亿元人民币，而咖啡厅消费量占市场份额的24.2%，约为190亿元。

德宏州得天独厚的自然条件造就了小粒咖啡卓尔不凡的品质，其香味浓郁醇厚，风味独特，被雀巢、星巴克等国际知名咖啡商评定为世界品质最好的咖啡之一。

预计到2020年，普洱将咖啡种植面积稳定在100万亩，咖啡产量10万吨，咖啡总产值达到100亿元。通过打造普洱咖啡的地域品牌，促进普洱咖啡产业走特色化、规模化、产业化、品牌化、国际化发展道路，实现把普洱建设成为世界优质咖啡豆原料基地、中国最大咖啡精加工基地和咖啡物流中心的目标。

金拱门咖啡还是金咖啡？KingCafe还是JinCafe？你能够接受哪个名字呢？

我国咖啡正在处于一个高速发展期，长三角地区更是行业高速发展的“火车头”。任何一个想在我国咖啡行业有所作为的品牌都不应该忽视这个市场。因此，在上海设立相关的展示中心将起到产品展示、商务接洽、产销结合和品牌推广的重要作用。

长期以来，COSTA 就像它的英国血统一样，固执、傲娇又传统。

Nespresso 从最初作为咖啡制造商，到开始咖啡体验门店，一直都致力于让每个人都能宛如咖啡大师一般地调制意式咖啡，除了不断革新胶囊咖啡机等产品，也不断开品牌门店。有点类似星巴克近年来频繁推出的臻选店，Nespresso 也在推出自家的精品体验店。

对云南咖啡来说，境遇是如此尴尬。耕种百年却没有叫响自己的品牌；云南虽在10多年前即规划将咖啡培养成支柱产业，但执行缓慢；而咖农还未从2011年40元/公斤的咖啡收购价中回过神来，已经品尝到了每公斤不足15元的巨大落差滋味……

那么，为什么星巴克在中国就没有强有力的竞争对手呢？过去几个月来，我一直向别人请教这个问题，但却没有得到好的答案。这很奇怪。

未来，我请你喝咖啡，也许不再需要真的把一杯咖啡送到你的面前，而是通过星巴克“用星说”小程序就把咖啡电子券发送到你的微信之中，让你随时都可以去任意一家星巴克门店兑换。

在众多咖啡因摄取过度的媒体记者的一遍叫好声中，一个再明显不过的事实竟然被忽略了：比起融资成长或者并购退出，这个融资案更像是纾困（bailout）。

当网路购物成为了现代人日常的生活经验，连锁咖啡龙头星巴克却反其道而行，在10月1号宣布关掉网络商店，未来将专注经营实体店面体验，要将星巴克店面打造成一个“不能错过的景点”。

10月10日，COSTA母公司英国Whitbread集团宣布COSTA以人民币3.1亿元收购与江苏悦达集团（以下简称“悦达集团”）在中国的合资公司悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司（以下简称“悦达咖世家”）的剩余49%股份。这次收购将让COSTA全资拥有中国南方市场。