这段时间，我正好在加拿大，忽然从互联网上获悉：加拿大知名咖啡和甜甜圈品牌Tim Hortons计划通过与私募股权公司Cartesian Capital Group合作，未来十年内在中国开设1500多家店。

这些咖啡市场数据正是你所需要的

就在本月初，星巴克上线外卖业务的消息被再度传开。

30年前，巴西的三个朋友创立3G资本，从巴西的一家小啤酒厂开始，最后整合了全球啤酒行业，成立百威英博，市值1800亿美元，全球每消费3瓶啤酒，就有一瓶来自百威英博。

7月12日，刚获得A轮融资的瑞幸咖啡（luckin coffee）连开两场媒体活动，对外披露了公司融资的详细。

瑞幸加油吧，毕竟大家都看着你呢。

咖啡金融网消息，7月11日，瑞幸咖啡通过自身微信公众号公布其已经获得2亿美元融资，目前估值已经达到10亿美元。

今年5月以来一家定位为新零售专业咖啡运营商的咖啡企业——瑞幸咖啡（luckin coffee）开始炮轰星巴克，称其对瑞幸供应商伙伴频繁施压要求站队。此后星巴克虽回应称，瑞幸咖啡是在进行碰瓷式市场炒作行为，但不得不承认，刚成立半年多的瑞幸咖啡已迅速在全国13个城市开店500多家。

瑞幸咖啡在短时间内的崛起，不仅有其自身的原因，也有市场的原因。今日，我们就简单分析下瑞幸咖啡的商业逻辑。

“用互联网打法”做精品咖啡的 GREYBOX 说现在自己已经是中国精品咖啡第一了，而且 5~10 年内要做到世界精品咖啡第一。

咖啡作为现代饮食文化的象征之一，在全世界拥有数量庞大的顾客群体，而在中国，它还远远称不上是日常饮食的必需品。

前不久，luckin coffee搞了一个黑科技的事件：6月12日，luckin coffee无人配送车突然出现在了北京工业大学，并完成了咖啡配送试验。

6月13日消息，近日有消息称，网红咖啡瑞幸咖啡(luckin coffee)已经完成A轮融资，融资规模在2-3亿美元，融资完成后，瑞幸咖啡的估值超过10亿美元。瑞幸咖啡创始人钱治亚今日在接受央视财经采访时表示，“关于融资目前还不方便透露，但一切尽在我们的掌握当中。”

截至目前，国内咖啡市场共有80家咖啡企业获得投资。其中连锁咖啡店38家，占比48%；自助咖啡机项目28家，占比35%。其余项目总共占比17%，分别为移动咖啡车、咖啡外卖、咖啡机研发商、咖啡供应链和咖啡内容公司。

咖啡金融网消息，据咖啡业内人士披露，互联网咖啡连锁品牌瑞幸咖啡可能在6月12日早些时间已经完成A轮融资，融资金额在2—3亿美元之间。

咖啡金融网消息，据瑞幸咖啡微信公众号报道：本周瑞幸咖啡共在全国11个城市新开40家新店。

星巴克已经不再是一个颠覆市场的角色，变成守擂者，过去两年，星巴克的竞争对手越变越多。在美国从连锁咖啡店，到麦当劳，再到甜甜圈店唐恩都乐都在说现磨咖啡，星巴克也不再是一个颠覆市场的玩家。

Luckin coffee 铺天盖地的广告宣传阵势 + 无现金 App 点单的做法，背后究竟蕴藏着怎样的数字化基因？它幕后的操盘者是如何思考这一套组合拳的打法，并衡量其效果的？

5月29日，全球第二大咖啡集团JAB Holdings宣布斥资15亿英镑（约20亿美元）买下Pret A Manger。

从长处着眼来看，新成长起来的咖啡品牌要考虑的问题是：第一是如何实现品牌的长久发展， 也就是保证在“烧钱”的同时能培养起用户忠诚度；第二是如何保证供应链掌控在自己手中，后者就要和原先的咖啡巨头“秀肌肉”了，这也是瑞幸咖啡炮轰星巴克的原因之一。