截至2025年4月，全国咖啡门店数量排名前十的品牌中，瑞幸咖啡以23,826家门店稳居第一，继续领跑中国咖啡市场。

星巴克中国周一宣布，随着竞争加剧和消费者对消费变得更加谨慎，该公司将在全国范围内将其部分饮品的价格平均降低5元。

2025年第一季度（1–3月），中国累计进口咖啡生豆4.60万吨，同比下降36.33%；进口总金额20.21亿元，同比小幅下降5.46%。

中国咖啡连锁品牌瑞幸咖啡（Luckin Coffee）将在美国开设第一家门店，并已经在装修店面外墙上打上了“opening soon”的字样。

云南已发展成为中国咖啡种植规模最大的省份，主要产区集中在普洱、保山等地。

2月21日，越南多乐省政府在胡志明市举行新闻发布会，宣布了2025年第九届邦美蜀咖啡节的具体事项，并公布此次咖啡节的主题为：邦美蜀——世界咖啡的目的地。

2024年巴西通过圣埃斯皮里图港口出口咖啡总量838万袋（每袋60公斤），相比上一年增加了61%，占巴西咖啡出口总量的17%。

2024年以来，国际咖啡期货价格持续上涨，12月甚至创下了近50年的新高。在国际价格上涨，加之 2024 年台风“摩羯”侵袭导致咖啡减产下，海南咖啡鲜果和咖啡生豆价格在新产季到来之际也顺势上涨了。

越南领先的精品咖啡品牌Aeroco咖啡过去一年在中国市场所取得的成绩得到了来自越南得乐省工贸易部的高度认可，并在其官方网站进行了专门的介绍。

根据美国农业部（USDA）发布的咖啡市场和贸易报告显示，中国咖啡消费数量正在飙升，预计2024年咖啡消费总量可达37.8万吨（约合630万袋），使之成为全球第六大咖啡消费市场。

12月10日，GCEF大中华区咖啡产业精英论坛十周年庆典暨行业高峰论坛在广东深圳顺利举办。

星巴克近日回应市场传闻表示，其正在为中国业务探索战略合作伙伴关系。此前有媒体报道，该公司正在考虑将该公司的股份出售给当地合作伙伴。

在G20二十国集团会议期间，瑞幸咖啡与巴西出口投资促进局（ApexBrazil）在巴西首都巴西利亚签署了400万袋（约合24万吨）咖啡的采购协议。

百胜中国旗下的肯悦咖啡（KCOFFEE）宣布，在今年第三季度成功开设第500家门店。

在为期六天的中国国际进口博览会中，咖啡金融网携手Aeroco咖啡的参展之旅圆满结束。

在庆祝开设1000家门店里程碑的新闻发布会上，Tims中国负责人表示，其将调整在中国市场的定价策略以保持竞争力，但不会卷入价格战。

金秋10月，在海南澄迈举行的“2024·中国澄迈经济贸易洽谈会”上，咖啡金融网所属公司上海麦基信息科技有限公司及其附属公司成功签约三项咖啡项目，涉及：咖啡产业服务平台，咖啡深加工以及咖啡品牌运营，标志着咖啡金融网在咖啡全产业链服务的进一步完善。

在祖国的南端，海南岛西北部，地处环北部湾城市群，坐落着一个被誉为中国咖啡第一镇的地方——澄迈县福山镇。这里，不仅是中国咖啡产业的发源地，更是匠心传承与品牌发展的璀璨明珠。

在完成B++轮数亿元人民币融资之后，中国咖啡连锁品牌挪瓦咖啡表示，将提升供应链升级和扩大在东南亚市场的影响力。

近日，国际咖啡组织详细阐述了中国在咖啡领域拥有充满希望和变革潜力的未来。它指出增长机会所在，并认为现在是这个尚未充分涉足咖啡领域的超级大国进入咖啡外交、更加牢固地融入咖啡价值链的时机。