今年8月，Läderach巧克力品牌在上海环贸iapm开设了一家门店。作为Läderach品牌在大中华区开设的首家门店，Läderach上海环贸店引进了70余种巧克力新品。此外，去年，Läderach已经在天猫开展了在线业务，销售额远超预期。

随着圣诞节的临近，巧克力和糖果制造商们开始加速其营销攻势。这些糖果和巧克力企业试图通过圣诞节弥补其在疫情期间收入的损失。

总部位于德国的设备和系统公司WDS首次推出以糖果为主题的虚拟客户体验系列活动，据报道反响强烈。

全球巧克力和可可供应商百乐嘉利宝的报告显示了其良好的盈利能力和强劲的现金流。

嘉吉公司已经采取行动改进生产设施以进一步提高其在亚洲的生产能力。该公司投资3500万美元扩建其位于马来西亚巴生港的生产设施，这类生产设施主要用于生产特种脂肪，其中包括用于糖果生产的脂肪。

加纳可可豆委员会保证将继续促进可可豆的充分生产和可靠供应，保证当地可可的加工和出口，支持可可行业，促使加纳在2030年成为非洲巧克力和糖果中心。

原产于英国的巧克力品牌Galaxy推出了“为印度制造”的计划，为主要由亿滋和雀巢统治的印度市场推出了本地化产品。

嘉吉公司推出了一款白巧克力，这款巧克力已经进入了即将到来的FiEurope配料大赛的竞选名单。

加纳正在探索提高可可价值的途径。为实现这一目标，加纳政府旨在与瑞士政府达成合作。此举有望改善加纳的可可生产加工和农民生活。

今年雀巢为了筹备糖果圣诞系列，不仅推出了圣诞季最受欢迎的新产品，其明星产品圣诞老人也将回归。

随着圣诞节零售季节的来临，费列罗集团已经在其核心巧克力糖果产品中，扩展了一系列新产品，其中包括新推出的圣诞节人物和圣诞日历。

研究人员发现了一种使用3D打印生产巧克力的方法，这种巧克力的含糖量更低，但尝起来却和真巧克力一样甜。

在60年代和70年代，小学、初中和中学的地理教学大纲中，加纳无疑是世界上领先的可可生产国。从80年代后期到现在，有关可可产量世界排名的内容已经从加纳大部分的书中删除了，甚至政治家都没有提到它。

玛氏箭牌的德芙巧克力品牌推出了DOVEInstaGrants计划，旨在为行业内崭露头角的女性小企业家提供帮助。

科特迪瓦农民周一表示，上周科特迪瓦大部分可可种植区出现高于平均水平的降雨和光照，预计会提高可可豆的质量，并有可能提高10月至3月的可可收成。

Divine巧克力品牌推出了全新包装，突出了Divine作为巧克力制造商的社会使命，即通过创建一个更公平地巧克力供应链，以满足农民和消费者的各项权利。

英国Puratos品牌的新一代配方应用于其最新推出的两款比利时巧克力产品上，这两款巧克力的含糖量减少了40%。

好时公司在福布斯的“全球最佳女性友好公司”榜单中排名第一，从300家企业中脱颖而出。

百乐嘉利宝美国分部推出了专门为糖果和烘焙系列设计的无乳制品化合物，在植物性产品方面取得了重大进展。

科特迪瓦可可监管机构负责人上周五表示，该机构本季度仅向当地出口商分配了 16.1万吨可可，是当地政府颁布法令所要求数量的一半。