2022-03-21 23:12:08
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，自2月底开始的俄乌战争已经持续接近一个月时间，目前仍没有在短期内结束的迹象。本文就将俄乌战争对全球可可的需求和生产的影响进行分析介绍。
可可消费需求减少
俄罗斯和乌克兰作为全球重要的可可消费国，在2020/21年度分别进口可可豆4万吨和1.65万吨。由于战争原因，两国在现阶段的可可进口业务几乎处于停滞状态，因此可以想象2021/22年度全球可可消费需求因此而出现减少。
2020/21年度俄罗斯进口可可及相关产品来源国分布：
2020/21年度俄罗斯出口可可及相关产品目的地分布：
2020/21年度乌克兰进口可可及相关产品来源国分布：
2020/21年度乌克兰出口可可及相关产品目的地分布：
俄罗斯的可可加工业务受到影响
除了能源和物流问题之外，俄罗斯的可可加工企业还将受到本国货币卢布的贬值和因为被剔除Swift全球支付体系之外后难以进行国际支付而不能进口可可豆。
这些问题都将造成俄罗斯的可可加工业务顺利开展。
可可生产同样面临风险
在可可种植过程中，肥料已经成为了重要的生产物资。由于在生产国的大多数可可树龄较大，土壤养分也已经枯竭，完全需要肥料才能帮助可可作物发育和生长。
但由于俄罗斯全球重要的肥料生产国和出口国，包括了氮、磷和钾肥等，化肥价格在最近一个月的时间持续上涨。且俄罗斯的贸易中断可能会影响全球化肥供应，从而影响包括可可生产在内的全球农业。
根据IHS Markit发布的化肥贸易统计数据，科特迪瓦和加纳合计占全球可可产量的60%以上，这两国从俄罗斯联邦和白俄罗斯进口大量氮肥和钾肥。
如果这种情况持续下去，已经在高价格化肥中苦苦挣扎的可可小农户将无法负担得起。此外，可可农场化肥的短缺无疑会影响可可豆的数量、质量和大小，下一个可可季节的可可生产成本可能会增加，从而影响价格。
关键词：俄乌战争，可可需求，可可生产
咖啡金融网——数据，资讯，交易，金融，全球视野
-
中国巧克力市场概览——市场，品牌和未来趋势
2022-02-03 21:14:56
-
可可价格恢复到美国加征关税前水平，市场依然担忧供应紧张
2025-04-25 16:22:38
-
欧美市场巧克力零售价格已显著上涨，品牌方业绩下滑
2025-04-21 16:14:40
-
尽管一季度可可研磨数量下滑，但好于市场预期的表现推动可可价格上涨
2025-04-21 16:10:49
-
国际可可组织3月市场报告：供应问题得到缓解，可可价格从高位回落
2025-04-17 15:45:47
市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
05月12日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 389.75 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 389.75 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 383.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,246 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,865 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,865 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 8,590 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
关键词搜索
合作伙伴
