今年以来，我国商品期货发展迅猛、棉纱期货、苹果期货、红枣期货都已经确定即将登陆期货市场。但相比这些小众商品而言，中国有一个更急需登陆期货市场的品种——咖啡期货一直是我们所关注的重点。

有你，我们才更有信心做好咖啡综合服务

我们相信随着蒙顶山茶交所的全产业链布局和深耕，未来一定会获得中国咖啡豆的定价权。

星巴克在引进咖啡品种的同时，在云南建立了全球第6个、亚洲第1个咖啡种植者支持中心，不仅为当地农民种植咖啡提供了强大的技术支持，同时也为云南咖啡产业的发展注入了无限活力。

咖啡已广泛分布于亚洲、非洲、拉丁美洲、大洋洲等热带、亚热带地区，从世界咖啡产区来看，种植咖啡的国家和地区有80多个，主要分布在南、北回归线之间，少数可延伸到南北纬26度的热带亚热带等地。咖啡收获面积约为1.46亿亩(972.17万公顷)，总产量为196.82万吨，总产值达200多亿美元。

咖啡是全世界仅排在水之后的第二大受欢迎饮料，全世界每天要喝掉16亿杯水（如果按照80亿人口计算的话，平均每5天你就会喝上一杯咖啡），而这其中的65%会在早餐的时候被喝掉，这主要是因为咖啡有很好的提神作用。

随着消费升级和饮用咖啡的普及，预计未来五年内，中国的咖啡市场仍将保持较高的增速，年复合增长率将保持在8.3%左右，到2021年，中国咖啡市场规模将达220.69亿元人民币。

放眼当下中国咖啡行业，颇有晚清“洋务运动”及“八国联军掠华”的情形。

我国速溶咖啡市场规模约在16亿美元（约合110亿人民币），现磨咖啡市场规模约在4亿美元（约合28亿人民币）。那么粗略计算，我国咖啡饮料市场规模已经达到了138亿人民币。