据最新报告显示，2021年全球咖啡机市场规模已经达到153.4033亿美元，并且预计到2028年增长到205.9679亿美元，年复合增长率为4.3%。

巧克力公司MIA在其素食产品系列中推出了腰果姜味75%黑巧克力，新口味是新的3条礼品包(225克)的一部分。作为一个独立和可持续发展的重点产品，新口味已在马达加斯加投入生产，预计当地生产商将获得更大的的利益。

周二（10月26日），罗布斯塔咖啡期货价格在连续6日上涨之后达到2325美元/吨，创下近10年来的最高水平。

尽管今年以来国际咖啡价格上涨了超过60%，但对于肯尼亚咖农而言，他们可能最终无法享受到因为价格上涨而带来的更多收益。

最新数据显示，2020/21咖啡年度（2020年10月至2021年9月）欧盟国家总计消费咖啡5440万袋，相比上一年度减少1.27%。美国和加拿大表现则略好，同比增长0.66%至3060万袋。

Tims（Tim Hortons的简写，下同）中国宣布，在中国市场的第300家门店已经在天津开业，当天有超过500位参观者到访，这也标志着全国“Tims 300”营销计划的启动。

据路透社报道，周一瑞幸咖啡的股东已经要求美国法院批准一项价值1.75亿美元的集体诉讼和解协议。此前该诉讼指控称瑞幸咖啡通过伪造收入欺诈性抬高股价。

据坦桑尼亚当地媒体报道，来自该国卡格拉产区（Kagera）的咖啡豆正在被走私到乌干达销售，而促动这一举动的最大因素是坦桑尼亚咖啡价格的过低和政府征收过高的税收。

Montesanto Tavares认为2022/23年度巴西咖啡产量将恢复至6500万袋至6600万袋之间。

Alvin Lee于2021年初被任命为亚洲可可协会(CAA)主席，任期两年。他也是嘉吉公司亚太区可可与巧克力的商务总监，在我们的采访中，他谈到了该地区可可行业的发展趋势、市场、挑战和政策等方面的公众关心的热点话题。

隔夜（10月25日，周一）罗布斯塔咖啡高开2.52%，最终收盘涨幅超过3%。法罗斯咨询公司的市场分析师哈罗多·邦菲解释道，对越南咖啡出口的担忧又重新提振咖啡价格的上涨。

国家气候中心周六发文表示，今年7月以来，赤道中东太平洋海温持续下降，预计10月进入拉尼娜状态，并于冬季形成一次弱到中等强度的拉尼娜事件。鉴于2020/2021年秋冬季曾出现拉尼娜事件，2021年将是“双拉尼娜年”。

据巴西当地咨询机构Safras & Mercado数据显示，截至10月15日，巴西已经销售完2021/22年度咖啡产量的68%，高于去年同期水平的64%和过去5年平均水平的56%。

周五（10月22日）美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约价格下跌1.7%至199.85美分/磅，周收盘价重新回到200美分整数关口以下。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2021年10月19日）

近日雀巢上调了全年业绩增长预期，表示预计全年食品销售业绩将增长6%至7%，主要得益于咖啡品类的强劲表现。

在经历了整整1年的干旱之后，巴西咖啡产区终于在10月迎来了充足的降雨，不仅帮助土壤积蓄水分，还帮助当地咖啡树恢复正常——冬季被霜冻冻伤的咖啡叶重新生长出来，新产季咖啡花也顺利开花。

10月21日晚间，瑞幸咖啡发布2021年上半年财报。披露公司上半年总净收入为31.825亿元人民币(4.929亿美元)，较2020年同期的15.445亿元人民币增长106.0%。

根据市场预计，拉美地区的可可产量将在未来五年内继续增长，到2024/25年度，拉美地区的总产量将达到901,140吨，高于2020/21年度的808,160吨。

印度尼西亚国内咖啡行业相关人士表示，在刚刚结束的2020/21年度，印度尼西亚咖啡产量预计最终要少于此前市场预期的140万至160万袋，最终为1050至1070万袋。主要原因在于不利的天气问题阻碍了咖啡生长，以及在采摘季的暴雨导致咖啡鲜果被打落到地上，最终产量减少。