2022-01-18 14:46:57
一项新的研究为适应东南亚气候威胁提供了另一种视角。
伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校(University of Illinois Urbana-Champaign)城市和区域规划教授肖恩·肯尼迪(Sean Kennedy)研究了印尼的小可可豆农如何适应气候变化的威胁,其中包括长期干旱。肖恩·肯尼迪(Sean Kennedy)在《美国地理学家协会年鉴》上发表了他的研究结果。
他发现,企业正在塑造小种植户的行为,在某种程度上调整他们的劳动力,以缓解企业的经济位移,但增加了农民的脆弱性。
他研究的地区农民都是小农户,至少有100万个家庭从事可可种植。由于气候变化、害虫和土壤健康状况不佳,以及消费者对可持续可可的需求增加了对其生产的投资,可可的产量迅速下降。越来越多的小农放弃了可可生产。
肯尼迪表示,适应气候变化的目标通常是让人们留在原地。例如,建造海堤以防止洪水泛滥、控制野火或提高作物的产量以应对干旱。然而,历史上,可可种植者的流动性很高,他们开从非农业工作中寻求补充收入,以应对季节变化和气候变化。有的可可种植者会选择种植其他商品作物。
但巧克力制造商需要农民留在原地,继续生产可可豆。肯尼迪研究了玛氏箭牌在管理与气候相关的供应链风险方面所做的努力。
“与其他巧克力制造商一样,对于玛氏来说,与气候相关的生产力下降、对认证巧克力的需求增加以及小农生产者越来越不愿意从事可可种植的综合影响导致了严重的供应威胁。”肯尼迪提到。
“‘气候智能型可可’旨在改造和重新定位农业系统,以减少温室气体排放、提高适应能力并提高生产力,同时维持可可种植者的收入。”
该公司的战略包括标准化耕作方式和建立财务依赖性。玛氏创建的培训计划侧重于提高产量的技术,包括化肥和杀虫剂的使用。通过采购协议,可可种植者被要求参加培训;通过玛氏购买原料、化肥和杀虫剂;并将他们的可可豆直接卖给玛氏,绕过过去提供供应和融资安排并购买可可豆的当地贸易商。信贷是通过以农民土地为抵押的小额信贷安排提供的。
肯尼迪说,这种做法结果是,农民在经济上受制于公司,因为公司决定了他们的生产方式。他们不能放弃可可生产,转而种植其他商品作物或寻求不同的收入来源,因为他们的收入与这些安排息息相关。
“当一些企业说,‘这是一个旨在让人们留在原地的气候适应计划’时,通常留在原地并不是适应气候变化的最佳方式。很长一段时间以来,人们一直在以各种方式适应气候变化。”肯尼迪说。“玛氏避免了经济上的风险,但它正在将其面临的风险转移到其他人身上。那些被认为有利于小生产者的推广项目,实际上是有利于企业生产者,而不是农场里种植可可的农民。”
肯尼迪还提到,研究表明,气候适应不仅限于小农及其环境,而且是全球经济格局的一部分,企业可持续发展的努力实际上是将风险从企业转移到生产者。
关键词:可可种植
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