周四7月ICE纽约可可期货收盘下跌0.56%，7月ICE伦敦可可期货收盘下跌1.64%。

美国农业部（USDA）周一发布报告显示，预计2024/25年度巴西咖啡产量可以高达6990万袋（每袋60公斤），相比去年增长5.4%。

5月30日，海南晟玺贸易有限责任公司顺利完成工商注册，正式落地澄迈县福山咖啡文化风情镇，成为海南自贸港首家越南咖啡生豆贸易外商独资企业。

周五阿拉比卡和罗布斯塔两大咖啡期货价格遭遇大幅回落，主力合约分别下跌4.85%和3.54%。

截至2023年底，越南共有317,299家咖啡馆，增长1.26%，营业收入共计590万亿越南盾（约合241亿美元），增长高达11.6%。

2023年4月至2024年4月期间，欧盟的巧克力价格平均同比上涨 11.1%，其中匈牙利的涨幅达到 23.7%，其次是斯洛伐克的 14.5% 和德国的 14.1%。

凯瑞集团作为全球食品、饮料和制药行业中的领导者，通过相应的措施不仅降低产品成本，同时还保证了产品的口感、消费者的信任与满意度。

七月ICE纽约可可期货周三上涨5.43%，七月ICE伦敦可可期货上涨6.53%。

自去年以来，全球胡椒价格经历大幅上涨。在过去1个月里，胡椒价格上涨了20%；相比今年年初，已上涨了50%；与2023年同期相比，价格更是几乎翻了一番。

截至5月28日，巴西新产季已收获咖啡产量的21%，略高于去年同期20%的收获进度，与过去5年平均水平一致。

据越南统计局估算，2024年5月越南咖啡出口数量共计1,583,333袋（每袋60公斤），相比去年同期大幅减少36.5%。

近期阿拉比卡和罗布斯塔两大咖啡期货价格再次飙升，主要原因来自于市场对巴西和越南两个主要咖啡生产国作物生长的担忧。

本周初咖啡期货价格再度大幅上涨，市场担心巴西和越南咖啡产区过度干旱可能影响作物生长并抑制全球产量成为主要推动力，并引发投机盘的大量买入。

咖啡国际贸易商Volcafe报告显示，预计2024/25年度越南咖啡产量可能仅为2400万袋，这将是13年来的最低水平，主要因为4月份的降雨不足对咖啡花造成了“不可逆转的损害”。

由于缺乏市场主要贸易商的参与，印度可可营销加工合作社 （Campco） 将湿可可豆采购价从每公斤220 卢比调低至180 卢比，干可可豆从提供从每公斤700卢比调低至640卢比。

由于天气恶劣、树木老化和作物病害，西非可可产量大幅下降，可可价格大幅上涨。受暴涨的可可价格吸引，巴西等南美国家增加可可树种植面积以增加其潜在收益。

目前科特迪瓦种植者勉强维持生计，而巧克力价格的飙升则帮助国际公司提高利润。

加纳政府近期被敦促向中小型企业（SME）可可加工公司提供税收减免，以帮助他们在农业部门蓬勃发展。

加纳可可监管机构（COCOBOD）将在今年9月前借入高达15亿美元，为2024/25年度可可采购提供资金，并弥补低产量导致的供应缺口。

据巴西当地出口商表示，预计巴西2023/24年度咖啡出口可达4630万袋（每袋60公斤），将创历史新高。