2024-06-01 20:33:27
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，2023年越南咖啡馆行业经历了“史无前例”的发展。数据显示，截至2023年底，越南共有317,299家咖啡馆，增长1.26%，营业收入共计590万亿越南盾（约合241亿美元），增长高达11.6%。
其中，Highlands Coffee依然保持越南最大的咖啡连锁品牌，共有777家门店，其中170多家是在2023年所开。除了越南本土之外，Highlands将菲律宾作为首选海外市场，约有50多家门店。
除此之外，Highlands Coffee还加大了生产方面的投资，斥资5000亿越南盾建设了一家1万吨产能的烘焙工厂，帮助该品牌年烘焙产量达7.5万吨。
中原咖啡位列第二，在越南约有700家门店，其中“中原传奇”门店数量达108家。
在新兴品牌中，Phúc Long以157 家门店脱颖而出，其中约40家是集成到Winmart+商店的售货亭。该品牌在2023年下半年开设了多达25家旗舰店。
同样增长迅速的还有Katinat Saigon Cafe，它仍然是一家相当小的连锁店，但去年加快了步伐，在胡志明市和河内开设了几家新店。
最后是星巴克，它于2013年进入越南，去年9月星巴克越南公司庆祝了第100家门店开业里程碑，目前拥有 108 家门店。
关键词：越南咖啡
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咖啡价格
06月15日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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