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科特迪瓦可可种植者“勉强生存”,而巧克力制造商利润飙升

2024-05-30 15:38:05

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,目前科特迪瓦种植者勉强维持生计,而巧克力价格的飙升则帮助国际公司提高利润。

 

一方面,科特迪瓦当地种植者表示:”可可种植需要大量的体力劳动和时间。由于我负担不起更多的人力成本,所以只能由我们整个家庭共同承担。而目前,由于虫害、天气等原因,导致可可产量下降,这恶化了我们的生存处境。近期,政府提高了一公斤可可的价格,这是一个很好的举措,但还需要做更多的工作来改善我们的收益。“

 

另一方面,由于近期巧克力价格上涨,巧克力制造商的利润也随之提高。根据 Grand View Research 的一份市场分析报告,2023 年全球巧克力市场价值估计为 1193.9 亿美元,预计从 2024 年到 2030 年将以 4.1% 的复合年增长率 (CAGR) 增长。2023 年,总部位于美国的玛氏箭牌糖果是全球领先的巧克力制造商,净销售额为 220 亿美元。 费列罗集团和亿滋跻身前三名,净销售额均超过100 亿美元。

 

与此同时,乐施会的一份研究报告显示,费列罗和玛氏家族的集体财富在 2023 年飙升至 1609 亿美元。这比主要可可生产国科特迪瓦和加纳的国内生产总值(GDP)总和还要多。

 

行业专家表示:“可可农民和巧克力制造商们收入的巨大差距是非常反常的现象。政府需要在国家层面进行彻底的反思和改革,并增加农民和该行业所有参与者的收益。”

 

关键词:科特迪瓦可可

 

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