2024-05-30 15:38:05
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，目前科特迪瓦种植者勉强维持生计，而巧克力价格的飙升则帮助国际公司提高利润。
一方面，科特迪瓦当地种植者表示：”可可种植需要大量的体力劳动和时间。由于我负担不起更多的人力成本，所以只能由我们整个家庭共同承担。而目前，由于虫害、天气等原因，导致可可产量下降，这恶化了我们的生存处境。近期，政府提高了一公斤可可的价格，这是一个很好的举措，但还需要做更多的工作来改善我们的收益。“
另一方面，由于近期巧克力价格上涨，巧克力制造商的利润也随之提高。根据 Grand View Research 的一份市场分析报告，2023 年全球巧克力市场价值估计为 1193.9 亿美元，预计从 2024 年到 2030 年将以 4.1% 的复合年增长率 （CAGR） 增长。2023 年，总部位于美国的玛氏箭牌糖果是全球领先的巧克力制造商，净销售额为 220 亿美元。 费列罗集团和亿滋跻身前三名，净销售额均超过100 亿美元。
与此同时，乐施会的一份研究报告显示，费列罗和玛氏家族的集体财富在 2023 年飙升至 1609 亿美元。这比主要可可生产国科特迪瓦和加纳的国内生产总值（GDP）总和还要多。
行业专家表示：“可可农民和巧克力制造商们收入的巨大差距是非常反常的现象。政府需要在国家层面进行彻底的反思和改革，并增加农民和该行业所有参与者的收益。”
关键词：科特迪瓦可可
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市场时间
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咖啡价格
05月11日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 389.75 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 389.75 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 383.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,246 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,865 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,865 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 8,590 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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