2024-05-30 15:51:39
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，本周初咖啡期货价格再度大幅上涨，市场担心巴西和越南咖啡产区过度干旱可能影响作物生长并抑制全球产量成为主要推动力，并引发投机盘的大量买入。
据巴西当地气象部门报到，米纳斯吉拉斯州——巴西最大咖啡产区，在过去一周几乎没有降雨，并且已经是该地区连续第四周没有降雨。
提前的进入旱季导致今年部分阿拉比卡咖啡更早成熟。例如在米纳斯吉拉斯州南部地区和喜拉多等产区，一些种植者已经开始了新产季的咖啡采摘工作，相比往年提前了半个月的时间。
需要引起注意的是，尽管产量预期比去年有所增加，但整体的咖啡豆大小可能小于去年，这在整个米纳斯吉拉斯州南部地区已经很明显了。市场将该问题归因于去年10月至12月的天气所导致，当时出现了部分干旱高温情况。
目前已采摘的咖啡豆来看，普遍14目左右，低于往年平均水平。
除此之外，今年秋天巴西咖啡产区气温也较高，这导致咖啡豆在阳光下干燥的时间更少，并且不需要经过烘干机，加快了整个采摘过程和时间。
在越南，越南国家气象局表示，从5月1日起的十天内，主要咖啡种植区越南中部高地的降雨量总计为195.6毫米，比历史平均水平低了41%。
4月至5月正值越南咖啡开花期，干旱少雨将直接导致无法开花从而影响到下个产季的产量。
此前越南农业部门还预计，由于干旱，越南2023/24作物年度的咖啡产量将减少20%至147.2万吨，为四年来最小的收成。同时，越南咖啡出口也将同比减少20%至133.6万吨。
出口问题已经在4月显现，越南海关总署上周五报告称，越南4月咖啡出口15.万吨，环比减少19.5%，同比减少7%。
关键词：咖啡价格
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市场时间
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咖啡价格
05月03日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡05 | 422.40 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,362 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可05 | 9,300 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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