有一个朋友，她经常喝冰黑啡，还不加糖不加奶，她说这样比较醒神。如果放在十年前，如果有人这么点咖啡，一定会觉得这个人脑子被门夹过。

“用互联网打法”做精品咖啡的 GREYBOX 说现在自己已经是中国精品咖啡第一了，而且 5~10 年内要做到世界精品咖啡第一。

在告别了本月早些时候宣布退休的星巴克创始人霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）后，星巴克总裁兼首席执行官凯文·约翰逊（Kevin Johnson）必须得习惯独自为公司掌舵了。

咖啡作为现代饮食文化的象征之一，在全世界拥有数量庞大的顾客群体，而在中国，它还远远称不上是日常饮食的必需品。

星巴克19日宣布将在2019财年关闭美国市场的150家店面。

前不久，luckin coffee搞了一个黑科技的事件：6月12日，luckin coffee无人配送车突然出现在了北京工业大学，并完成了咖啡配送试验。

一堆咖啡豆不仅仅是星巴克吸引顾客的招数，大数据也是。每周，全球25000家星巴克约完成9000万次交易，这些数据虽然磨不成好喝的咖啡，却能用来改善客户体验、推动营销、做好销售和业务决策，吸引回头客。

就在不久前，星巴克公布了 2018 年第二季度（2018 年 1 月 1 日至 2018 年 4 月 1 日）的财务报表，全球及美国市场的同店销售增长率依然是 2%，也就是说，连续半年的时间内，星巴克的销售增长率都创下了金融危机以来的历史最低。

近日，星巴克陆续宣布了两个即饮咖啡系列新品的正式上市——高端浓咖啡饮品星倍醇™(Starbucks Doubleshot)系列，以及冷藏饮品星怡杯™(Starbucks Chilled Cup)系列。

夏天到了，冰冰凉凉的咖啡最能解暑。市面上的冰咖啡有很多，“冷萃”、“冰滴”、“冰美式”等等都有什么不一样？实际上，这些是制作冰咖啡的期间和形式不一样。

根据研究人员的预测，最糟糕的情况是到了2080年，99.7%的阿拉伯卡咖啡豆产地将无法种植这种咖啡豆，香浓的咖啡有退出历史的危险。

据Moneyish报道，近日，全球咖啡连锁巨头星巴克掀起了一场大规模的涨价活动。显然，消费者们并不欢迎此次价格上调，吐槽声四起。

众所周知，星巴克门店数量是衡量一座城市消费能力、经济实力乃至国际化水平的一个重要指标。

咖啡零点吧创始人&CEO Gavin Wang这样向亿欧餐饮描述对咖啡零点吧的定位——为了满足碎片化的场景需求，以现磨智能咖啡售卖机为载体，实现自助咖啡零售。

在很多品牌还在传统咖啡上不断竞争之时，星巴克和无印良品却悄悄地开卖起了低因咖啡，当然是为了抓住当下消费者痛点、吸引那一大票子人去买单啦。要知道，既沉迷于咖啡的美色又担心咖啡因对身体的伤害的消费可不在少数。

6月6日支付宝官方宣布，星巴克入驻支付宝小程序，可以使用“定时预约”送礼券功能。据了解，星巴克的支付宝小程序相比微信小程序版多了“定时送”功能。

咖啡，而不是茶，正日益成为中国快速增长的中产阶级的首选。根据国际咖啡组织和美国农业部的数据，过去四年，中国的咖啡消费量增长了近两倍，咖啡进口量每年增长16%，而美国的这一比例约为2%。

星巴克最近在美国又悄悄涨价了。以后，消费者可能要花超大杯咖啡的钱，才能买到一杯中杯的星巴克咖啡了。目前，除咖啡外的星巴克商品价格大致保持不变。这是三年内星巴克在美国的第三次涨价。

今天介绍的「幸鹿咖啡」成立于2018年3月，主要产品有速溶咖啡、烘焙咖啡豆和以健康为卖点的即饮咖啡。但在现阶段，公司上线的产品是针对于下沉市场的“速溶咖啡”。

获悉星巴克再次加码即饮咖啡新品，推出一款采用易拉罐包装的全新即饮咖啡产品——“星倍醇”浓咖啡饮料。而在以前，其在国内仅有玻璃瓶装的即饮咖啡。