全球咖啡市场的目光都聚焦在了巴西2023/24年度的咖啡采摘工作上，包括了已经开始的罗布斯塔咖啡采摘和在5月份即将开始的阿拉比卡咖啡采摘。

巴西国家货币委员会（CMN）是巴西金融体系的最高机构，负责制定旨在稳定货币和国家经济和社会发展的货币和信贷政策，该机构近日批准了2023/2024年收获的阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的新最低价格。

巴西当地咨询公司Safras & Mercado 本周一根据对合作社、生产商和贸易公司的调查预测2023/24年度巴西咖啡产量将达到6665万袋（每袋60公斤），相比上一年度增产13%。

据当地媒体报道，巴西新产季罗布斯塔咖啡在本周如期开始采摘。

据荷兰合作银行（Rabobank）最新报告显示，下调2023/24年度巴西阿拉比卡咖啡产量4270万袋（每袋60公斤），低于此前预期的4400万袋。

美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货价格连续两日下跌，有利的生长条件和巴西咖啡产区洪水担忧减少成为了主要原因。

截止目前市场对2023/24年度咖啡产量预期中位数为6300万袋（每袋60公斤），并且预计该年度咖啡出口总量达到约3650万袋，最终结转库存数量88.5万袋，预示今年巴西咖啡产量供应较为宽裕。

据Cepea表示，巴西今年的罗布斯塔咖啡将于4月中旬开始采摘。

3月以来巴西国内咖啡现货价格持续下跌。

自去年10月以来国际咖啡期货价格大幅下跌，但对于巴西国内现货价格而言很快就止跌反弹，且现货升水价格上涨至近10年来最高水平，帮助现货价格率先回涨。

据巴西国家气象研究所（Inmet）报告，本周二起巴西多个咖啡产区都会遭遇强风暴雨天气，甚至部分地区有冰雹风险。

据巴西外贸秘书处Secex数据显示，2月巴西共出口咖啡生豆204万袋，相比去年同期的347.1万袋减少了42%。

随着近日巴西咖啡产区雨水过多问题的缓解，咖啡期货价格也出现了回调走势。

2021年中国咖啡市场规模已经超过3800亿元（约合551.3亿美元），同比增长27%。预计到2025年市场规模总额将超过1万亿元（约合1450.9亿美元）。

投行机构Itaú BBA率先表示，咖啡供应紧张或将持续至5月新产季供应为止，这也将继续支撑接下来的咖啡价格。

据CEPEA报道，巴西最大咖啡产区米纳斯吉拉斯州的持续大雨已经影响到了当地的咖啡生长。

据投行机构StoneX预计，2023/24年度巴西咖啡产量6230万袋，相比上一年度的5980万袋增长了4.3%。

在过去5周时间里阿拉比卡咖啡期货价格已经累计上涨20%，并在近期继续维持上涨走势。市场分析认为巴西咖啡产区的过度降雨以及近期整个拉丁美洲咖啡生产国出口疲软共同推高咖啡价格。

市场开始重新反思2023年全球咖啡供需关系将如何变化——至少目前已经由供过于求的市场预期开始转向供需平衡，这也成为了近期阿拉比卡咖啡期货价格反弹的主要原因。

巴西在1月份咖啡出口数量同比减少16.8%至2,842,576袋（每袋60公斤），其中咖啡生豆出口数量锐减至近年来最低水平。出口收入也同比减少17.8%，表明出口平均价格同样出现下滑，但目前仍处在历史高位。