当地时间3月21日，星巴克召开了第27届股东年会，近4000名股东，合伙人，特邀嘉宾和董事会成员出席了会议。

全球冻干市场在2017年约为20万吨，过去五年的年增长率为1.8％，估计未来5年将以1.9％的速度增长。

星巴克在全球范围内的第30,000家门店于3月18日在中国深圳开业。

星巴克近日在加拿大市场推出了一种独家新饮料：星巴克黑芝麻茶拿铁（Black Sesame Tea Latte）。这是去年在加拿大推出的流行Teavana Tea Latte系列的第一款产品。

据外媒报道，除最初的瑞士信贷外，瑞幸咖啡又找了两家国际投行一起承接该公司在美国首次公开募股（IPO）的工作，他们分别是：高盛和摩根士丹利。

美国农业局（USDA）近日发布一份关于中国咖啡的报告，其中很大一部分介绍中国咖啡消费，产量，以及与美国贸易情况。咖啡金融网（www.coffinance.com）翻译了其中主要内容供读者参考，如需查看报告原文，请联系美国农业局。

据韩国海关总署数据显示，2018年韩国共进口咖啡143,000吨，相比2017年减少了1.8%，为近6年来的首次下跌。

全球知名咖啡连锁品牌星巴克最近在中国市场又有了新的动作——在中国推出了首家星巴克臻选面包咖啡馆（Starbucks Reserve Bakery Café），该店铺非咖啡部分食品主要由意大利Princi品牌提供。（编者注：该品牌是欧洲著名面包店品牌，于2017年被星巴克正式收购。）

前不久，网络曝光瑞幸咖啡2018年前9个月销售总收入3.75亿，消费用户达1200万个，累计卖出卖了8500万杯咖啡。为此，针对这些数据，我们进行了进一步的计算与分析。

据彭博社消息，瑞幸咖啡已经将上市目的地瞄准美国上市的工作，最快可能将于今年二季度启动相关工作。

据星巴克印度公司财报显示，在进入印度第六个年头，星巴克印度公司将实现盈亏平衡。而更为重要的是，印度可能就是星巴克下一个潜力市场。

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，星巴克报告截至2018年12月30日（第一季度）的第13个财年第一季度的综合净收入为66亿美元。

当以星巴克为首的品牌连锁店通过不断扩大门店数量，以瑞幸为首的互联网咖啡通过持续烧钱，以Seesaw为首的精品咖啡馆通过强化自我升级来吸引更多的咖啡消费者时，有这么一群“咖啡店”却在蚕食这个日益增长的消费市场。

如果你还在为星巴克开在上海的烘焙工坊店惊叹不已的话，星巴克已经将脚步再次向前跨越了一大步。

36氪获悉，咖啡品牌“FISHEYE鱼眼咖啡”近日完成了数千万元人民币 A 轮融资，本轮融资由华创资本和清流资本联合投资。

星巴克和阿里巴巴“捆绑”的越来越紧了。

尽管时间刚刚进入2019年才两周时间，但对于瑞幸咖啡而言，依然是咖啡行业内的话题主角。无论是新年伊始战略发布会公布的一些数据，还是被曝出每月超过9000万元的净亏损，亦或者对产品策略的调整，在我们看来，对于瑞幸咖啡的长远发展都不是积极的因素。

当地时间1月11日，全球知名投行机构高盛将全球最大咖啡连锁品牌星巴克评级从“买入”下调至“中立”，理由是“对星巴克在中国市场业务保持观望”。

据北京商报消息，近日，在望京SOHO塔3首层新开了一家连咖啡实体店。店员介绍，该门店是全国首家连咖啡形象店，与之前的咖啡车间相比，这个门店更多的是消费场景的改变。店员称，因为配送员都是店内工作人员且人员有限，并非由第三方平台配送，所以该门店目前配送范围只限望京SOHO三栋写字楼。截至1月24日，在现场下单的消费者全场饮品全部售卖8.8元，相当于以2.5-3.1折出售。