荷兰合作银行（Rabobank）给市场泼了一盆冷水，表示咖啡价格并不具备长期上涨的推动力。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）主席Roberto Velez表示，预计2021年哥伦比亚咖啡产量将维持在1400万袋左右。尽管今年哥伦比亚部分咖啡产区遭遇不利天气条件，但其他多数产区依然表现良好，因此能够保证整体产量的稳定。其中上半年咖啡产量预计在600至640万袋之间，剩余产量集中在下半年。

随着疫情改变整个咖啡消费市场结构，星巴克再度推出三款全新优质速溶咖啡产品（Premium Instant系列产品）。

据越南统计局预计，越南今年前四个月共出口咖啡56.3万吨（约合938万袋），相比去年同期下跌17.6%。出口收入累计10.2亿美元，同比减少11.6%。

美国时间4月28日，阿拉比卡咖啡期货07主力合约报收145.90美分/磅，创下2017年2月以来的最高收盘价，当时价格为147.65美分/磅。

国际咖啡贸易商OLAM近日表示，由于巴西咖啡产区遭遇干旱天气，全球或将迎来20年来阿拉比卡咖啡供应短缺最为严重的一年。

科特迪瓦各地的可可种植者表示，上周的天气状况基本上有利于4月至9月的中期作物，一些地区预计会有更多的降雨，一些地区甚至将迎来暴雨。

亿滋国际在第一季度的收入增长了7.9％。在吉百利乳业实现两位数增长、奥利奥实现高增长后，其新兴市场的业绩得以改善。

Ohene可可有限公司首席执行官Nana Aduna II表示，鉴于中国已进入可可市场，加纳需要提高目前的可可产量，以便在国际市场上立于前列。

四名消息人士周二表示，为了减少外国对科特迪瓦这个世界上最大的可可出口经济体的影响，科特迪瓦很快将要求跨国公司购买的可可中的20%由当地公司执行。

MyFriendsCoffee对美国咖啡烘焙商的最新研究显示，在针对481家烘焙商的调查显示，美国在售的烘焙咖啡豆的平均价格是16.90美元/磅，因此制作一杯咖啡的咖啡豆平均成本为0.74美元。

今年巴西咖啡产区的霜冻使咖啡行业成为热议的话题，不仅是因为霜冻对于咖啡种植简直就是一场灾难，可能会把咖啡作物直接冻坏，更重要的是气象部门预计今年巴西咖啡产区将大概率出现霜冻灾害。

Lavazza集团与Slow Food合作发起了Slow Food咖啡联盟平台，这是一个开放的网络，旨在团结咖啡供应链上的所有参与者，从种植者、烘焙商到分销商和消费者。

荷兰合作银行周一表示，2020/21可可豆季预计将有12.3万吨的过剩，但由于消费强劲，且西非的天气比正常情况更干燥，预计全球可可市场在2021/22可可豆季将出现小幅短缺8,000吨。

迪拜多商品交易中心（DMCC）近日表示将在2021年年中时候推出可可交易中心，规划早期主要是通过DMCC咖啡中心内孵化一系列的可可交易服务，等到成熟之后再独立建设可可交易中心，并借此机会将阿联酋打造成国际食品贸易中心。

据路透社报道，巴西咖啡出口商协会（Cecafe）主席在接受采访时表示，随着世界从新冠病毒疫情摆脱出来，咖啡消费需求将开始恢复，但与此同时巴西今年减产导致供应减少，因此全球对咖啡供应市场产生“强烈的担忧”情绪。

商亿滋国际与奥兰食品配料公司（OFI）合作，开发世界上最大的单一可持续商业可可农场。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2021年4月20日）

由于市场担忧干旱引发今年巴西阿拉比卡咖啡产量大幅减产，阿拉比卡咖啡期货价格再度上涨，且与罗布斯塔咖啡期货价格的价差创下了自2016年11月以来的最高水平，达到74.3美分/磅。

据全球最大咖啡贸易商Neumann表示，欧美国家关于疫情新的禁令让消费者再度远离餐馆和咖啡店，将导致全球咖啡消费复苏减缓。