据加纳通讯社报道，为促进与东非国家的双边贸易，加纳将在卢旺达建立巧克力加工厂。

由于中美洲咖啡生产国近日遭遇飓风Ida袭击给该地区带来严重的供应链困难，以及巴西当地预报显示在9月上旬依旧以高温少雨天气为主，共同推高了近期阿拉比卡咖啡价格。

据加纳咖啡联合会数据显示，2016年加纳共出口咖啡创收14亿美元，但到了2018年直线下降至仅有3.4万美元，再到如今几乎为零出口。

巴西出口商协会正与当地一家名为Gerada的企业共同筹备建设一个咖啡风险管理平台，旨在咖啡市场运营过程中提高风险管理的透明度，安全性以及数据披露。

嘉吉已与总部位于新加坡的世界级巧克力制造商Aalst chocolate Pte. Ltd达成收购协议，目前正在等待监管机构的批准。

国际咖啡连锁品牌Costa近日与该品牌在印度的特许经营合作伙伴Devyani签署延长5年的合作关系，同时还更新了未来5年的开发规划。

进入8月之后，阿拉比卡咖啡期货价格窄幅震荡，主要围绕在175-190美分之间徘徊，很大程度上可以认为市场正在等待9月份巴西的春雨行情。因为巴西的雨季是否充足以及及时来临将直接影响到明年巴西咖啡产量，从而传导至最终咖啡价格的走势。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2021年8月24日）

由于全球第二大咖啡生产国越南正在实施严格的社会隔离政策以控制新冠病毒疫情在该国湄公河三角洲地区的传播，全球咖啡供应在近期再度遭遇新的供应危机，尤其是罗布斯塔咖啡的供应危机。

Costa英国总部公司近日在twitter上回答一位客户提问为什么没有办法在门店点脱因咖啡饮品时表示，我们正面临一些供应链管理的问题，并且正在努力解决这个问题。

据巴西国家技术援助和农村推广公司（Emater-MG）估计，在7月份发生的霜冻灾害中，巴西最大咖啡产区米纳斯吉拉斯州约19%的咖啡种植面积（约合173.68万公顷）遭受损失。

据当地咨询机构数据显示，截至8月24日巴西已经采摘完今年阿拉比卡咖啡产量的93%，慢于去年同期的95%和过去5年平均进度的95%。

据Mintel全球新产品数据库（GNPD）数据显示，2020年全球所有发布的咖啡新品种，有48%提出了环境要求或者相关认证的可持续发展理念，相比2012年几乎翻了一番，当时只有25%的咖啡新品是可持续发展的。

星巴克宣布将蔡德粦（Leo Tsoi）升任为星巴克中国的首席执行官。

国际咖啡贸易商Olam近日在给到客户的一份邮件中表示，在过去的12个月里，不利的天气条件可能造成明年巴西咖啡产量损失800万袋。

路易达孚近日宣布将与Instanta公司在越南共同建设喷干速溶咖啡厂。

国际可可组织在最新的《2021年7月可可市场月度报告》中强调了可可市场的动荡情况，即供应仍将超过需求。

尼尔森韩国公司表示，今年1-6月，韩国即饮咖啡市场规模总量为6729亿韩元（约合5.74亿美元），较上年同期增长5.9%。

据埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局报告显示，2021年7月埃塞俄比亚共出口咖啡31,145吨，出口创收1.154亿美元，相比去年同期分别增长46%和61%。

从目前各方的报道情况来看，我们认为7月份的霜冻灾害可能会给巴西咖啡供应体系带来打击，并将长期影响咖啡产量。