一项针对德国18岁至75岁消费者的调查显示，92%的德国人喝咖啡，其中68%每天都会喝咖啡。

根据美国国家咖啡协会（NCA）新发布的2026年精品咖啡报告显示，精品咖啡在美国消费已经超越了传统咖啡。

随着我国进口数量的增加、国内加工能力的提升、配以完善的物流体系、仓储能力、金融服务和成本优势，很快我国有望再次从咖啡进口国转变为区域性咖啡贸易枢纽，有望辐射东亚以及东南亚市场。

越南对泰国的咖啡出口在2026年初迅速增长，这主要得益于烘焙和加工咖啡需求的增长。

根据美国农业部（USDA）最新数据，越南将在2025/26年度继续保持其全球第二大咖啡生产国和最大罗布斯塔咖啡生产国的地位。

巴西咖啡销售正在经历一个重要变革的时刻，汇率不仅成为定价的决定性因素，同时也影响到了种植者的销售策略。传统上，巴西咖啡现货价格由国际期货价格主导，但现在市场需要考虑更广泛的影响，包括美元汇率，同时为国内需求和替代方案腾出空间。

全球最大罗布斯塔咖啡生产国越南和第三大的印度尼西亚近日分别发布咖啡出口表现。其中，越南在2026年前四个月出口同比增长15.8%至1350万袋（每袋60公斤），印度尼西亚尽管在3月同比减少约6成，但该国2025/26年度咖啡出口总量同比增长37.32%至531万袋。

随着中国咖啡连锁品牌加速海外扩张，要实现全球成功，必须超越推动其国内崛起的低价策略和运营效率。尽管国内的快速增长让一些咖啡品牌具有了海外市场扩张的底气，但在成熟市场成功建立持久吸引力需要更深入的品牌故事、消费者体验和产品品质。

在最近一轮巴西2026年咖啡产量预测中，溢价来自美国的咖啡贸易公司预计总产量约为7140万袋（每袋60公斤），相比去年增长11.5%。

亚洲的咖啡消费增长速度已经超过北美和欧洲两大传统市场。近年来，随着精品咖啡和连锁品牌在亚洲的扩张，咖啡消费增速超过了14%。

咖啡价格持续宽幅震荡波动，但并未显示出明显趋势，反映出当前宏观经济格局的不确定性。

自2026年5月1日起，中国对所有来自非洲建交国家实现所有进口商品免关税政策。埃塞俄比亚计划在此政策激励之下扩大对中国的咖啡出口，并以此作为该国咖啡行业的战略性举措。

4月2日，在区委宣传部、区商务委、区投资促进中心的指导下，由咖啡金融网（隶属于上海麦基信息科技有限公司）主办的陆家嘴咖啡产业推介会在上海国际会议中心启幕。

根据行业数据和分析师数据显示，远程办公和节省开支的需求正在导致美国家庭咖啡消费量增加，这与疫情前咖啡馆消费量增加的趋势形成了逆转。

咖啡种植正在日本全国范围内推广，并且向北部寒冷地区扩展，包括北海道和东北地区。

德国咖啡市场仍然是欧洲最大的，尽管消费总量看似稳定，但消费习惯却已经发生了显著变化。

全球金融服务公司StoneX发布最新报告显示，巴西创纪录的咖啡产季即将促进全球供应，库存也会在连续四年下滑后恢复。但全球库存分布不均和外部风险依然给市场带来压力。

海南岛位于低纬度热带地区，是中国最早的咖啡种植地区之一，拥有理想的罗布斯塔咖啡种植气候条件。

2025/27年度坦桑尼亚咖啡产量预计为145万袋（每袋60公斤），相比去年增产7.4%。包括了约75万袋阿拉比卡咖啡和70万袋罗布斯塔咖啡。

中东局势持续为全球市场带来一定程度的不确定性。