亿滋国际在第一季度的收入增长了7.9％。在吉百利乳业实现两位数增长、奥利奥实现高增长后，其新兴市场的业绩得以改善。

Ohene可可有限公司首席执行官Nana Aduna II表示，鉴于中国已进入可可市场，加纳需要提高目前的可可产量，以便在国际市场上立于前列。

四名消息人士周二表示，为了减少外国对科特迪瓦这个世界上最大的可可出口经济体的影响，科特迪瓦很快将要求跨国公司购买的可可中的20%由当地公司执行。

荷兰合作银行周一表示，2020/21可可豆季预计将有12.3万吨的过剩，但由于消费强劲，且西非的天气比正常情况更干燥，预计全球可可市场在2021/22可可豆季将出现小幅短缺8,000吨。

商亿滋国际与奥兰食品配料公司（OFI）合作，开发世界上最大的单一可持续商业可可农场。

科特迪瓦的可可种植区上周降雨情况各不相同，农民们表示，这有助于一些地区4月至9月中期作物的丰收，而另一些地区则需要更强的降雨。

宾夕法尼亚州立大学研究人员的一项新研究表明，在高脂肪喂养的患有肝病的老鼠的饮食中补充可可粉，显著降低了它们的病情严重程度。研究结果对人类也有影响。

加纳宣布与主要可可和巧克力公司建立新的伙伴关系，以加快合作，保护和恢复该国可可种植区的森林。

3月可可期货价格总体下跌，现货升水下滑，可可脂价格下跌，可可粉价格上涨。

由于森林砍伐和童工现象，欧盟威胁要停止从加纳购买可可。

欧洲可可协会发布的第一季度可可粉研磨数据显示，研磨量与去年同期相比下降了3%多一点，从2020/19年的99.6下降到2021/20年的97.0。

嘉吉为了进一步开展旨在实现可持续发展的Cargill Cocoa Promise项目，宣布与雀巢建立新的合作伙伴关系，以扩大Nestlé Cocoa Plan（NCP），使其在印尼苏拉威西的可可豆种植者受益。

一项研究发现，黑色的巧克力包装纸让消费者觉得糖果的味道会更苦，而黄色和粉色的包装纸则会让人产生甜味的预期。

奥兰国际（Olam International）是一家全球食品和农业企业，可可现隶属于其奥兰食品原料（OFI）部门。近日，该公司报告称，已经实现100%直接采购可可的可追溯性目标。

据报道，Fairtrade已敦促欧洲委员会和欧洲大陆各国政府在即将出台的人权尽职调查条例中承认科特迪瓦和加纳的巧克力和可可行业的生活收入。

相关数据显示，去年可可零售业创造的价值为1070亿美元（780亿英镑），但世界第二大可可生产国加纳的利润仅为20亿美元左右。

没有什么比吃一块巧克力更能满足你对甜食的渴望和喜爱了。对于所有的巧克力爱好者来说，这个消息可能会让你大吃一惊，但巧克力行业确实要为一些严重的环境破坏负责。

复活节将连续第二年成为一个网上活动，有寻蛋活动和虚拟教堂服务。但在英国会有一个显著的不同：本应庆祝一年中最繁忙的时刻之一的巧克力制造商们怒火中烧，他们都将这归因于英国脱欧。

Solidaridad Liberia表示，利比里亚东南部的1500多名农民将受益于可可种苗的改良。据该组织称，该措施是提高商品生产效率和改善农民生计的措施之一。每个农民将获得至少400株幼苗。

印度对糖的喜爱由来已久。糖果在节日和家庭庆祝活动中扮演着重要角色，而像gulab jamun(用糖浆泡过的面团球)和barfi(用炼乳制成)这样的美食都是很受欢迎的礼物。印度不仅是世界上最大的糖消费国，也是最大的生产国之一。