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加纳计划扩大巧克力出口产业

2021-08-08 22:13:43

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,加纳是世界第二大可可生产国,该国领导人在对瑞士进行国事访问期间,加纳表示,将不再向瑞士等贸易伙伴国出口初级可可产品。相反,加纳计划扩大国内巧克力出口产业,以进一步实现国家工业化。

 

加纳总统Nana Akufo-Addo说:“如果我们继续维持依赖原材料生产和出口的经济结构,加纳人民在短期,中期甚至是长期内都不会获得可观的经济收益。”

 

“我们打算在国内加工可可,从而自己生产更多的巧克力。”在接受BBC采访时,加纳贸易和工业部长Alan Kyeremeatan说,“我们国家最重要的商品应该成为主要工业化计划的对象。”

 

全球巧克力产业价值近1400亿美元,但许多加纳可可农每天的收入还不到1美元。作为利益相关者,可可种植者的收益通常只占全球巧克力供应链收益的不到7%。

 

加纳农业工人工会(GAWU)秘书长补充说:“加纳政府必须改变可可的种植、收获和加工方式,从可可生产中获得附加收入。”

 

瑞士前总统Simonetta Sommatuga表示:“很明显,加纳在开采可可原材料的同时,也越来越努力地加工原材料。这样,可可生产线的附加值将就会留在加纳,这个方案应当被支持。”

 

Sommaruga还指出,“几十年来,瑞士和加纳的关系一直是相互尊重的。”加纳是瑞士经济发展合作计划的一部分,该计划旨在帮助中等收入国家和经济转型国家。

 

瑞士对加纳的两个主要商业目标是:“建立强有力和负责任的机构,提供有效的公共服务”和“提高经济的竞争力和多样化”,这将让加纳在全球巧克力行业中更加受欢迎。

 

2019年,加纳表示,他们将与中国合作,在加纳加工50%的可可作物。为了促进加纳可可的出口,提高产品附加值,以及加纳的可可消费,中国投资6000万美元建立了可可加工设施。

 

目前,加纳加工了约30%的可可作物,并计划扩大不断增长的国内巧克力产业。然而,在这期间,也面临着重要的挑战。

 

在接受采访时,加纳可可Nana Aduna II表示,“制作巧克力的设备非常昂贵,尤其是制冷系统,因为加纳的热带气候使巧克力很容易融化。”

 

另外,加纳没有制糖业以及乳品业,所以这些资源必须进口,从而推高了生产成本。

 

此外,银行贷款的高利率也阻碍了非商业巧克力生产商的业务增长。

 

不过也有一些积极的因素正在利好加纳的巧克力出口产业。

 

加纳总统计划通过“一区一厂”计划启动加纳的巧克力出口行业,该计划旨在为农业综合企业提供必要的基础设施,包括在该国一些比较著名的可可种植区设立加工厂。

 

大宗商品专家Eow Dontoh表示:“私营企业投资食品加工业变得更容易了。在加纳自由贸易区进驻的加工企业还可获得大量退税。

 

目前,加纳国内有几家巧克力出口公司,包括“1957巧克力”(1957 Chocolate)和“金树”(Golden Tree)等手工公司,以及Fairafric等规模较大的出口公司。

 

加纳总统Nana Akufo-Addo说:“加纳决心确保加纳人的后代不会成为国际经济秩序的受害者或棋子,而是成为国际经济秩序的受益者。”他认为“一个抛弃了依赖、援助、慈善和传承观念的加纳,正在走上自力更生的道路。”

 

关键词:加纳可可

 

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