国际投行机构Marex Financial上周四（8月24日）表示，预计2023/24年度全球可可市场将出现27.9万吨的供应短缺，将是连续第三年出现短缺。

对于多数巧克力品牌商而言，明年可能将面临严峻的调整，因为他们需要试图将飙升的可可价格转嫁给消费者，而同时又不会影响后者的购买意愿。

据加纳官方数据显示，2022/23年度加纳可可产量共计约65万吨，为13年来最低水平，远低于最初预计的85万吨，主要是因为化肥短缺和黑豆荚病所致。

2022/23年度北美，欧洲和亚洲三大地区可可研磨数量都出现不同程度的减少，一方面由于可可产量的减少，另一方面由于可可价格上涨导致市场需求的减少。

截止2023年7月底，科特迪瓦港口到港可可数量共计228.3万吨，相比去年同期的238.2万吨减少了4.2%。

未来4年全球季节性巧克力（Seasonal Chocolate）市场规模有望增长90亿美元，年复合增长率可以达到6%。

据当地不完全统计，每年仍然有数万吨的可可豆被走私至多哥。

据彭博社报道，食品通胀正在损害全球巧克力需求。

随着可可期货价格的持续上涨，世界各地的可可工厂快速收缩产能，表明巧克力生产商们最糟糕的情况仍在后面。

虽然可可价格最近出现了创纪录的上涨，但并不总是转化为可可种植者获得的价格的上涨，特别是在加纳。

国际可可组织在其最新的6月可可市场报告中表示，欧洲和美国加纳、科特迪瓦、厄瓜多尔和尼日利亚的可可升水价格大幅增加，原因是市场普遍认为2022/23年度可能以大于预期的供应赤字结束。

本周纽约洲际交易所基准可可豆合约价格紧随其后，也创下了2011年3月中旬以来的近22年最高水平。

目前来看可可期货价格的涨势可能并不局限于此，尤其是在美国ICE交易所以美元计价的可可期货价格有望进一步上涨（编者注：有别于在伦敦ICEU交易所以英镑计价的可可期价格）。

据国外媒体报道，自今年早些时候以来嘉吉（Cargill）通过欧洲ICEU交易所买入可可期货，并在本月再次大批量下单将进一步巩固大量持仓仓位，甚至可能成为了近10年来最大的多单持有者。

据路透社报道，全球最大可可生产国——科特迪瓦政府已经要求停止2023/24年度可可出口预售，其主要原因是最近几周的大暴雨袭击并研磨部分可可产区可能会进一步影响到下个产季的可可供应，甚至不确定是否将有足够的产量来满足销售需求。

近期喀麦隆英语城镇的叛军点燃了一卡车运往法语城镇的可可豆，以抗议向尼日利亚出口的禁令。

糖果和保健品牌正利用人们对于蘑菇的迷恋，并且尝试让这些功能性成分与巧克力相结合，创造出不同寻常的糖果，让他们更加可口或功效更强。

近期美国可可期货价格飙升至13年高点，原因是西非的暴雨加速了一种导致黑豆荚病的传播，威胁到全球最大可可生产国——科特迪瓦和加纳的产量。

交易员们正加倍押注看涨可可价格，认为没有理由退出甚至限制这项给他们带来高额回报的交易，而可可豆价格飙升至46年高位，令巧克力生产商陷入绝望。

可可价格近期的下跌，因全球股市暴跌引发投资者对股票和大宗商品等风险资产的厌恶。