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市场预计工业巧克力市场规模年增速4.5%,到2033年总规模可达970亿美元
2023-12-17 22:14:34
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,由于消费者对于高品质巧克力需求和健康意识的唤起,市场预计全球工业巧克力市场将迎来增长机会。到2033年底,全球工业巧克力市场规模将达到970亿美元,未来10年复合年增长率为4.5%。
所谓可可制品是指生产巧克力的直接原料,主要是指由可可液块和可可脂与糖等成分混合而成,出售给品牌方或生产企业来生产巧克力成品。
近年来,由于消费者越来越青睐健康和可持续的食品,全球对无糖、纯素和有机巧克力的需求一直在稳步增长。
此外,在疫情期间,消费者通过食用巧克力作为提振情绪和减轻压力的重要方法——适量食用巧克力可以增加血清素水平,血清素可以作为抗抑郁剂,使人的大脑平静。此外,巧克力还负责人体内释放内啡肽,可以快速改善情绪。
与此同时,报告还显示,预计2023年全球单一产地巧克力的销售额已经达到624亿美元。
关键词:工业巧克力
咖啡金融网——数据,资讯,交易,金融,全球视野
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| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
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| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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