根据彭博社报道，由于越南中部高原咖啡产区近期降雨持续减少，该国国家水文气象预报中心预计咖啡产区将从4月份开始遭遇严重干旱，并至少持续到5月中旬。为此，越南已经5个省宣布进入紧急状态。

据越南海关数据显示，今年2月该国共出口咖啡173,789吨（约合289.6万袋），相比去年同期增长高达50.8%。

今年在越南咖啡产区，正遭遇严重干旱，具体表现为降雨不足以及河流干涸，已经影响到当地咖啡，大米以及腰果的生长。

据越南统计办公室预估，2月份越南共出口咖啡250万袋，相比去年同期大幅增长31.1%。

雀巢越南公司（NestléVietnam）近日推出了两款全部选用该国中部高原产区的优质咖啡豆而制成的新产品——NescaféAromatico和NescaféExcellente。

由于越南咖农不愿以低价卖出，而印尼市场正在等待新产季的到来，因此本周越南和印度尼西亚的咖啡交易仍然保持冷清。

根据越南当地媒体报道，2月6日至7日该国林同省多个县市发生了霜冻，并对当地咖啡树和其他农作物的叶子和果实造成了破坏。

据越南海关数据显示，2020年1月越南共出口咖啡145,101吨（约241.8万袋，每袋60公斤），相比去年1月减少22.9％之多。

据越南国家统计局估计，2020年1月越南预计共出口咖啡14万吨（约233万袋，每袋60公斤），相比去年同期减少30.6%。

据彭博社数据显示，截止1月15日，越南方面就已经完成新产季的咖啡采摘工作，同时该国咖农也已经销售完今年咖啡产量的40%之多。

根据彭博社的调查显示，截止1月15日，越南已经销售完成今年咖啡产量的40%。

据越南海关数据显示，2019年12月越南共出口咖啡188,246吨，相比去年同期增长了23%。这也使得2019/20咖啡年度前三个月（2019年10月-12月）的总出口量累计达到388,634吨。

本周越南现货咖啡价格跟随伦敦ICE咖啡期货价格下跌，同时印度尼西亚方面3月份咖啡合约的贸易活动开始回暖。

本周四（1月2日），越南国内贸易商表示，由于近期持续假期（圣诞节至元旦假期），咖啡贸易相对冷清，在越南最大的咖啡产区——中部高原，最新的咖啡现货价格为33,600越南盾/公斤（约合1.45美元），几乎与上周持平。

由于年末假期以及近期价格较低的双重影响下，越南咖啡出口和国内贸易都被放缓了。消息人士称，越南最大的咖啡产区——中部高原地区最新的咖啡现货价格为33,600越南盾/公斤（约合1.45美元），相比上周的33,500-34,000越南盾/公斤小幅上涨。

在即将来的的2020年，有越来越多的越南咖啡企业正在从生豆出口商向速溶咖啡出口商转变。这种转变的目的是从亚洲对速溶饮料的迅速增长的需求中获取更多的利润，并且不再受国际咖啡期货价格大幅波动的影响。

因国际咖啡价格低迷，越南当地咖农选择持豆观望，该国国内咖啡现货价格在上周出现小幅上涨。

越南咖啡和可可协会近日称，由于过去1年咖啡出口价格处于10年低位，越南的咖啡行业遭受了严重损害。

12月4日，越南国内的咖啡行业专家聚集在胡志明市共同探讨如何为本国咖啡行业增值，与会专家表示，需要制定长期战略来改善材料质量，加强集约加工，以增加农民的出口价值和收入，并发展越南咖啡品牌。

根据越南当地媒体报道，该国咖啡行业的专业人士表示，咖啡全球过剩的时代已经走到了尽头，和咖啡的价格很可能在不久的将来上去。