2021年11月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于26.19元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的28.75元/公斤。

国内咖啡连锁品牌挪瓦咖啡（Nowwa Coffee）宣布已经完成二轮融资，即B轮和B+轮融资，累计融资金额为2亿人民币（约合3151万美元）。融资金额将主要用于产品研发，市场拓展以及供应链和IT系统的建设。

上海国际商会咖啡专业委员会今天落地虹桥国际中央商务区，上海港虹桥咖啡贸易平台同时上线，将进一步提升上海国际咖啡贸易产业能级，引领咖啡行业国内国际双循环发展，至“十四五”末在虹桥形成百亿级的咖啡产业规模。

尽管全球正造遭遇新冠病毒疫情和供应链问题的挑战，但意大利咖啡机制造品牌商La Marzocco（编者注：中国咖啡师称之为“辣妈”）经历了“创纪录的一年”，2021年全年收入预计将超过2.1亿欧元，相比2020年增长60%。

2021年10月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于26.16元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的27.64元/公斤。

JDE表示，自2021年6月上线冷萃冻干速溶咖啡以来，获得了消费者的喜爱，以及经历了令人鼓舞的销售增长。

Tims（Tim Hortons的简写，下同）中国宣布，在中国市场的第300家门店已经在天津开业，当天有超过500位参观者到访，这也标志着全国“Tims 300”营销计划的启动。

2021年9月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于26.49元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的28.02元/公斤。

随着中国市场的快速发展，预计到2026年有望达到4.657亿美元，年复合增长率高达8.8%，成为未来全球最具潜力的脱因咖啡市场。

咖啡金融网与埃塞俄比亚国民级咖啡品牌——Abol Coffee签订合作协议，协助后者在中国市场的品牌推广与营销，并且授予独家线上销售权，计划将开辟包括天猫/淘宝，京东和微店等全渠道的线上销售。

百胜中国与意大利咖啡品牌Lavazza共同宣布，计划通过现有的合资公司加快扩大lavazza咖啡连锁店在中国市场的布局，目标是到2025年开设多达1000家的门店。

我们在原有课程基础之上添加了第五部分内容——中国咖啡市场结构，通过种植、零售和进出口贸易三个不同维度来介绍中国咖啡市场结构现状。

CGTN近日发表文章表示巴西方面恶劣的天气导致该国咖啡大幅减产，这可能导致国内的咖啡价格将更加昂贵。

2021年8月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于23.79元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的25.05元/公斤。

星巴克宣布在巴西最大咖啡产区米纳斯吉拉斯州建设咖啡种植者支持中心。

上期分享了普洱咖啡的“危”，这期接着分享普洱咖啡的“机”。

云南是中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地，其咖啡豆产量占全国总产量的98%以上。

全球咖啡供应的短缺和东南亚国家咖啡出口受限可能给到了非洲咖啡生产国前所未有的机会。

2021年7月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于22.68元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的23.13元/公斤。

星巴克公司公布今年二季度财报（美国2021财年三季度）显示，在美国市场强劲复苏的带动下，本季度同店可比销售额将增长73%，超出市场预期，甚至相比疫情前增长了10%。