在咖啡领域，供应链条连接了从生豆到运输的各个环节，涉及到咖啡种植者、咖啡处理环节、进口以及出口。接下来，我将为大家分解这链条中的各个环节，并且分析每个环节对于直接贸易的影响。

这是我们近期看到的网络上关于瑞幸咖啡评论最中肯的一篇文章，供阅读者参考。

云南国际咖啡交易中心（以下简称YCE）总经理舒洋受商务部委托，已经搭乘飞机飞往墨西哥，首次代表中国以观察员国的身份，参加于4月9~13日召开的世界咖啡组织（ICO）121次年会和理事会。

根据联合国粮食及农业组织的数据，今天的咖啡消费者比以往任何时候都多。那么，哪个国家生产的咖啡豆最多？哪个国家喝的咖啡最多？哪种咖啡最受欢迎呢？看BBC的最新报道。

周末午后，中国咖啡主产区云南省普洱市，阳光和煦。市郊南岛河村的小凹子咖啡庄园内，77岁的“咖农”廖秀桂，正手冲咖啡提神。窗外，300亩咖啡林，郁郁葱葱。

今天，我们希望通过这一次机会，告诉你最真实的咖啡种植者们的现状。贫困，低收入，砍树，绝望等等都成为了他们的关键词。

目前，中国每年人均咖啡消费远低于亚洲茶饮文化国家及世界平均水平，未来的咖啡消费市场上升空间巨大。有机构预测称，2025年中国咖啡市场规模将超万亿。

2017年，咖啡之翼根据市场状况调整了业务结构，整体进行了战略转型升级，将原有的两条业务线增加为四条，新增了两项新业务："自由翼"智能咖啡机业务和供应链业务。

餐饮圈有一种说法，讲的是餐饮最难做的生意，第一是酒吧，因为没有核心产品，同质化严重。而第二难做的，就是今天要说的——咖啡（店）生意。

有一种说法是：成功的咖啡，会让顾客提升逼格。失败的咖啡，只能自己默默装逼。

据美国国家咖啡协会(National coffee Association)全美咖啡饮用趋势(NCDT)报告显示，过去6年中，美国人喝咖啡的人数达到了近年来最高水平。

近日，无人咖啡机服务运营商友饮咖啡宣布完成华创资本领投A轮融资，此外友饮还获得了来自全球顶尖新零售产业基金的供应链金融资金支持，本次融资规模总计达亿元级。友饮咖啡创始人张阳表示，本次融资将用于市场拓展、饮品和平台的迭代研发。

星咖科技已于2月完成数十万种子轮融资，此次融资的投资方为天使翼（武汉）科技创业发展股份有限公司，本轮资金主要用于项目启动和前期点位投放。

从解决认知问题的营销战争到解决消费场景问题的规模之战，再到解决渠道问题的终端之战，中国咖啡消费市场经历了四次革命。而未来，随着咖啡市场的持续高速发展，围绕精品化、终端消费的竞争还将继续。

前瞻产业研究院认为，中国咖啡市场潜力将进一步释放，预估未来几年将保持11%至15%左右的速度持续成长，2023年市场规模可望达到人民币479亿元。

有机构预测称，2025年中国咖啡市场规模将超万亿。2018年始，随着资本关注、互联网咖啡崛起、巨头加速布局，中国咖啡市场是否已进入爆发期？

就在连咖啡宣布B+轮成功融资1.58亿美元不到半个月，市场又曝出Coffee Now获得6000万A轮融资。

在全球做咖啡馆做得最好的其实就两家：一家星巴克；一家COSTA。

有数据显示，目前中国的咖啡消费市场规模在700亿人民币左右，增速在15%左右，远高于全球市场2%的增长率，预计2025年有可能达到万亿规模。

如果将瑞幸咖啡定义为一家咖啡公司，那么就目前的模式来看，其迟早要完。但如果将瑞幸咖啡定位为一家互联网企业，那么就目前来看，其做过的每一件事情都是正确的。