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  • 2018-11-28 15:14:13

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    瑞幸咖啡宣布【大师咖啡】重磅升级,全国门店将采用新咖啡豆

    近日,luckin coffee(瑞幸咖啡)宣布,全国门店将陆续采用新升级的咖啡豆。这是今年1月试营业以来,luckin coffee大师咖啡迎来的重磅升级。据悉,本次新豆升级将于11月28日全部完成。

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  • 2018-11-19 14:32:14

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    2018年双11 “小蓝杯”首秀狂卖1820万杯

    在消费分级时代背景下的第一届双11中,首次双11咖啡大战的参与者们,有传统“老字号”,也有后起之秀;有独立的咖啡品牌,也有餐饮企业的咖啡分支。

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  • 2018-11-18 21:44:15

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    瑞幸咖啡获最佳效果营销创新金奖

    2018年11月14-15日,第六届梅花网营销创新奖(Mawards)颁奖典礼在上海举行。在836件作品、金奖率不足3%的激烈竞争中,《瑞幸咖啡小蓝杯引爆生活圈:这一杯 谁不爱》获得了最佳效果营销创新金奖。

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  • 2018-11-18 21:03:40

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    咖啡店的“差异化”和“多元化”成发展趋势

    如今,咖啡品牌线下跑马圈地的同时,手机里的“咖啡店”也越来越多,外卖平台、微信小程序、便利店APP……动动手指在手机上下单,就有咖啡送上门。

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  • 2018-11-18 20:33:36

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    咖啡期货价格正在构筑底部,而我们已经处在第三次咖啡危机末端了

    总总迹象表明:咖啡期货价格正在构筑底部,很有可能我们已经处在第三次咖啡危机末端了。

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  • 2018-11-16 22:08:36

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    2018年全球咖啡产量和消费概况及2019年预测

    从最新的预测数据来看,巴西2018/19年度咖啡产量预计在6100万袋,再加之其他主要咖啡种植国的最新产量,今年全球咖啡盈余预计在1100万袋,这也将是自2002/03年度以来最大的年度盈余。

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  • 2018-11-16 15:00:11

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    「易咖」收购「咖啡码头」高校业务,自助咖啡机即将迎来下半场?

    36氪获悉,自助咖啡机运营商“易咖”近日完成了对“咖啡码头”高校业务的收购。此前,易咖刚宣布完成 A 轮融资,2018 年的两轮融资总额过亿元。而咖啡码头则是国内最早做移动支付自助咖啡机的运营团队,曾完成 Pre-A 轮融资。

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  • 2018-11-15 22:11:12

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    ICO市场报告显示2017/18年度咖啡出口创纪录

    根据国际咖啡组织(ICO)2018年10月咖啡市场报告,2017/18年度咖啡出口总量达到创纪录的12,186万袋,相比2016/17咖啡年度增长2%。

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  • 2018-11-14 20:55:50

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    上海平均每万人有2.3家咖啡店,杭州1.9家

    近日,第一太平戴维斯发布《2018中国零售20城》报告。报告显示,过去12个月中,国际连锁快餐及咖啡品牌在20座城市的平均店铺数量分别增加了12%和18%。

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  • 2018-11-14 19:04:48

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    日本家用咖啡市场流行趋势

    日本人所冲泡的咖啡品质绝对是世界一流。在每年世界各大产地的生豆拍卖会上,无论是在危地马拉、墨西哥还是哥斯达黎加,你都能看到日本买家的身影。如Maruyama等日本品牌每年都会创出拍卖价格新高,因为他们看中的都是“超凡杯”排名最靠前的极品。与此同时,日本的咖啡品牌也非常注重家用咖啡市场。

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  • 2018-11-07 14:25:48

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    哥伦比亚咖啡产量跌破1400万袋,税收问题可能阻碍该国咖啡行业发展

    哥伦比亚国家咖啡生产者协会(FNC)总经理表示:2018年,哥伦比亚的咖啡产量将预计达到1380万袋(每袋60公斤左右)左右。

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  • 2018-11-06 10:43:43

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    美国国家咖啡协会发布咖啡消费者趋势报告

    根据美国国家咖啡协会(the U.S. National Coffee Association)的全国咖啡饮用趋势报告(National Coffee Drinking Trends (NCDT) report.),美国饮用咖啡的消费者数量达到了6年来的最高。

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  • 2018-11-05 09:56:20

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    瑞幸咖啡仅仅7个月估值已达10亿美金,跻身独角兽行列

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  • 2018-11-01 19:43:28

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    埃塞俄比亚花园咖啡计划未来在中国开设100家咖啡馆

    Alemu和花园咖啡团队正计划向世界上最新,最大的咖啡市场—中国引入这些古老的方法。据悉,花园咖啡计划到2022年在中国开设约100家咖啡馆,希望在未来五年内向中国市场另外运送约5吨埃塞俄比亚咖啡。

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  • 2018-10-30 10:41:06

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    尼尔森报告显示,可持续发展主张促进了咖啡销售

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,全球知名咨询公司尼尔森最新发布了一份名为《What’s Sustainability Got to do With It》的报告中透露:主张可持续性发展的咖啡销售增长会比其他咖啡更快。

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  • 2018-10-26 23:53:29

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    曼老江精品咖啡荣登《纽约时报》

    在2018年8月8日的《纽约时报》上,著名美食专栏作家Florence Fabricant这样写道。这是关于2017-2018普洱采收季出产的曼老江精品咖啡开拓北美市场的报道,也是首个中国自主品牌对话国际精品咖啡市场的真实写照。它打破了云南单一产地咖啡不足以成为精品的神话。

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  • 2018-10-23 21:29:53

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    星巴克洗牌,将卖掉欧洲83家门店的经营权

    据华盛顿邮报等媒体报道,星巴克正逐步削减欧洲市场的业务,包括将83家位于法国与荷兰的门店业务卖给合作伙伴Alsea;关闭位于荷兰阿姆斯特丹的办公室,将运营重心转移至英国伦敦。荷兰将保留一家星巴克自有的烘焙工厂,员工在80人左右;而荷兰约有186名现有职员将遭到解雇、或被鼓励申请伦敦的空余岗位。

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  • 2018-10-23 14:11:03

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    连咖啡的销售策略——三步找人法

    连咖啡把“人、货、场”的关系重组,将“咖啡找人”分为三步走。

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  • 2018-10-22 21:04:07

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    故宫、加油站、移动营业厅……咖啡场景还有哪些新空间?

    今天,记者在途径赛格广场时,偶遇了开进了移动营业厅的瑞幸咖啡。继开进故宫、健身房、加油站之后,瑞幸的选址又一次刷新了记者对于“咖啡店”三个字的认知。

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  • 2018-10-19 21:01:11

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    【咖啡历史】云南——中国咖啡之都的前世今生

    中国咖啡有着百年发展史,截至2016年初,全国咖啡种植面积超过180万亩,总产量14万吨,占全球总产量的1.5%,云南咖啡种植面积为177万亩,总产量13.9万吨,云南咖啡种植面积和产量都占到全国的99%以上,咖啡已成为云南第三大出口创汇的高原特色商品。

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市场时间

  • 美国ICE交易所
  • 美国NYMEX交易所
  • 欧洲ICE交易所

咖啡价格

07月11日收盘价

交易所 品种 价格 货币 单位
美国ICE 咖啡指数 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡07 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡09 354.80 美分
欧洲ICEU 罗布斯塔07 4,439 美元
巴西现货咖啡 日晒阿拉比卡 2,650 雷亚尔 60公斤
巴西现货咖啡 罗布斯塔 1692.53 雷亚尔 60公斤
哥伦比亚现货咖啡 水洗阿拉比卡 764.86 美元 125公斤
越南现货咖啡 罗布斯塔 130,600 越南盾 千克
美国ICE 可可指数 10,177 美元
美国ICE 可可07 10,177 美元
美国ICE 可可09 9,337 美元
外汇市场 美元指数 99.0155 美元 美元
外汇市场 巴西雷亚尔 5.5622 雷亚尔 美元
交易所库存数量 美国ICE 822,021 /
交易所库存数量 欧洲ICEU 4,245 /
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