精品咖啡协会（SCA）和Square公司近日发布2018年《加拿大咖啡消费习惯报告》显示，拿铁咖啡仍然是加拿大最受欢迎的咖啡，尤其在阿尔伯塔省，萨斯喀彻温省，魁北克省和新斯科舍省特别受欢迎。

美国精品咖啡协会（SCA）和Square近日发布了2018年《美国咖啡消费习惯报告》。

根据多方研究机构的预测来看，2018/19年度巴西咖啡产量预计在6000万袋（每袋60公斤）附近，创下历史之最。尽管如此，但已经有不少先知先觉的市场人士开始担忧明年咖啡短缺的问题了。

东非最大的连锁咖啡品牌 Java House 宣布要进军中国，准备将肯尼亚的茶和咖啡带入中国市场。

与巴西同一块土地上的哥伦比亚完全按耐不住了，举国上下都在抗议咖啡价格过低，似乎大有成为全世界咖农带头大哥之势。

“金融淹没了实体经济。”这是教皇弗朗西斯最近关于环境和贫困的观点。

中国的咖啡消费量正在快速增长，将传统的饮茶国家变成世界上最有前途的咖啡种植者和国际咖啡连锁市场。

过去两年，国际咖啡价格呈现下降趋势，2018年8月平均为102.41美分/磅，比2017年8月下降20.1%。

在阿里巴巴和星巴克合作后不久，腾讯也与瑞幸咖啡达成战略合作。零售市场的阿里和腾讯之争，在中国的新兴咖啡消费领域继续延伸。根据媒体的报道，腾讯将助力瑞幸咖啡建设 “智慧零售”解决方案，联手探索大数据、移动互联网、人工智能等技术在线下场景的应用转化与微信小程序的智能化营销。

吕明杰创立的“极伽时光”自助咖啡，已推出二代桌上型和三代立柜型设备，可提供咖啡、果汁、牛奶等16款饮品，出错率为千分之五，多数故障可通过后台解除。目前，公司已在学校、医院、工厂等区域运营130余台第三代机器，测试网点达到350个左右。公司已在2017年3月完成了1000万元Pre-A轮融资。

国内互联网咖啡创业公司近年来，融资近20亿人民币，背后涉及VC/PE约30家。其中，瑞幸咖啡成立半年就成了独角兽。

葛文（Altug Guven）坐在雀巢中国位于北京雀巢总部的会议室里，指着面前摆放在他面前的雀巢说，“我既喝胶囊咖啡，也喝金牌速溶咖啡、纯速溶咖啡，一共有4、5种咖啡类别我会换着喝。“ 他是雀巢中国咖啡业务的资深副总裁，每天要喝五六杯咖啡。

外因协同内因，这个冬天，可能会让云南咖啡从业者们感受到刺骨的寒冷。

8月31日，可口可乐公司向第一财经透露，可口可乐确定以51亿美元估值从韦博得集团（Whitbread PLC）手中收购收购咖世家有限公司（Costa Limited）公司所有已发行和流通的股票，目前双方已经达成最终协议。

北京时间8月29日，巴西和哥伦比亚两国共同发表声明。

在4月20日至22日在西雅图举行的活动中，成千上万的参观者、参展商、烘焙者、生产商、制造商、咖啡杯、比赛、讲座、应有尽有。我们试着从中寻找咖啡爱好者应该了解的，咖啡行业中的基本热点和趋势。

但是真正的供应链条管理，远比它看起来的复杂。在咖啡领域，供应链条连接了从生豆到运输的各个环节，涉及到咖啡种植者、咖啡处理环节、进口以及出口。接下来，我将为大家分解这链条中的各个环节，并且分析每个环节对于直接贸易的影响。

8月2日，星巴克“联姻”阿里，咖啡行业的变革算是开始了。

近日，沃尔玛通过销售有机咖啡进军高端咖啡市场。越来越多的资本嗅到了咖啡市场的香气，发力咖啡市场。虽然行业巨头星巴克国内市场增速出现下滑，但业内人士普遍认为，目前国内的咖啡市场尚未成熟，仍需培养。

咖啡是仅次于水的第二大饮料、咖啡有很多不为人知的好处，如防癌抗癌、保护肝脏、有助消化、预防抑郁等，当然，我们也得警惕“垃圾咖啡”，还有要适量饮用。详见下文，分享周知。