咖啡咨询专家朱迪·甘内斯（Judy Ganes）在2月份实地调研了巴西主要咖啡产区新产季情况，并先后在其个人社交帐号发布，我们对相关内容进行了翻译和整理如下。

2021年2月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于18.38元/公斤，高于国际咖啡期货价格指数的17.9元/公斤。

据巴西当地媒体报道，2月份该国阿拉比卡咖啡现货价格大幅上涨，吸引更多咖农抛售手中咖啡豆。

据国际咖啡组织（ICO）数据显示，2021年1月全球咖啡数量同比减少3.4%，但代表欧美咖啡消费旺季的2020/21年度（10月至9月）的前四个月共出口咖啡4190万袋，相比去年同期的4090万袋增长了3.7%。

据巴西经济部对外贸易秘书处（Secex）数据显示，巴西2月共出口咖啡19.90万吨，相比去年同期的17.57万吨增长了13.2%。

国际咖啡贸易商Olam近日发表观点认为由于恶劣天气导致巴西咖啡产量受损将推动阿拉比卡咖啡价格上涨至更高水平。

境外媒体Confectionery News（以下简称CN）近日与Olam可可北美产品研发和创新负责人Wouter Stomphp（以下简称WS）探讨了最新的可可产品趋势。

据巴西当地媒体报道，咖啡庄园和咖农正在近日咖啡期货价格持续上涨来抛售手中咖啡豆。

fxstreet近日发表文章从技术分析和基本面分析两方面论证后市咖啡价格将继续上涨。

国际投行荷兰合作银行（Rabobank）近日下调2021/22年度巴西阿拉比卡咖啡产量至36000万袋，低于去年12月份预计的3720万袋。

在今年的这个时候，巴西大多数咖啡产区的气温较高且降雨量很少，已经引发当地咖啡种植者对最终咖啡豆品质的担忧。

在经历了糟糕的2020年后，人们开始憧憬着2021年能够辞旧迎新，但对于新一年的咖啡行业将会如何？国际咖啡组织执行董事何塞·塞特（JoséSette）表示出了谨慎乐观的态度。

巴西地理与统计研究所预计今年巴西咖啡总产量4500万袋（约合270万吨），相比去年减产27.3%。减产的主要原因是阿拉比卡咖啡产量周期小年和去年底不利的干旱天气所造成。

每年3月份是巴西罗布斯塔咖啡新产季的采摘开始，4月份则是阿拉比卡咖啡的采摘开始。因此在2月份，对于罗豆生长已经基本定型，但阿拉比卡还需进一步观察。

据彭博社报道，由于国内咖啡库存趋紧以及预期到今年阿拉比卡咖啡产量降至12年低点，巴西咖农正在囤积手中咖啡豆而不愿意轻易出售。

据巴西出口商理事会（Cecafe）数据显示，1月巴西共出口咖啡310万袋，相比去年同期减少9.4%。

2021年1月国际咖啡组织咖啡价格综合指数继续上涨，月平均价格为115.73美分/磅，较上一个月上涨0.9%。

咨询公司StoneX预计2021年巴西咖啡产量将由去年的6040万袋减产21.1%至5140万袋，减产的主要原因在于阿拉比卡咖啡产量小年和去年下半年干旱天气所造成的。

1月巴西国内咖啡现货价格增长强劲。截止1月29日，CEPEA / ESALQ阿拉比卡咖啡6型价格为658.33雷亚尔/袋（约合120.07美元），相比12月底的价格上涨了8.5%。

据巴西国家咖啡委员会（CNC）表示，预计2021年巴西咖啡约减产30%至4380万袋，创下2015年产量小年的最低水平。减产的主要原因在于产量小年和2020年下半年异常炎热和干旱的天气所造成。