截至7月30日，CEPEA/ESALQ阿拉比卡咖啡价格指数最终收于1014.44雷亚尔/袋（约合195.2美元），相比6月的收盘价格上涨了20.16%（170.23雷亚尔/袋），创下名义价格的历史最高记录，也是自2012年1月以来实际价格的最高记录。

在整个7月，巴西咖啡产区总共遭遇三次寒潮，并且都带来不同程度的霜冻灾害，不仅造成该国咖啡产量损失，还推动国际咖啡期货价格上涨至近7年最高点。

据巴西经济部外贸秘书处（Secex）数据显示，巴西7月供出口咖啡共计250万袋（每袋60公斤），相比去年同期的297.3万袋大幅减少15.9%，包括咖啡生豆、烘焙豆和速溶咖啡等。

国际投行机构Marex近日表示，原本预计巴西2022/23年度咖啡产量潜力为5150万袋，但考虑到去年以来的持续干旱和今年冬天的多次霜冻灾害等不利天气因素，预计将咖啡产量减少至4270万袋至4480万袋之间。

自去年以来的新冠病毒疫情对咖啡供应的影响已经越来越明晰——供应链受阻，然而，7月份巴西咖啡主产区连续两次的霜冻灾害导致了国际咖啡期货价格进一步飙升。

市场炒作了一周巴西今年第三波寒潮结果在咖啡期货价格大跌8%下草草收场，可谓乘兴而来，败兴而归。

据巴西当地咨询机构Safras & Merado调查显示，截至7月27日，巴西已经采摘完成新产季咖啡产量的77%，低于去年同期进度的78%和过去5年平均进度的80%。

周四今年第三波寒潮开始影响巴西咖啡产区，南部咖啡产区气温极具下降，一些地方甚至出现罕见降雪，目前该寒潮正在向巴西中南部推进，这里不仅是咖啡产区，还遍布着甘蔗和橙子的种植，因此市场担心巴西在种植的所有软商品都可能会受到破坏影响。

巴西咖啡产区上周遭遇到了1994年以来最严重的霜冻灾害，但资深咖啡行业专家Judy Ganes却认为，现在全球咖啡行业的基本盘情况比1994年更糟糕。

据当地气象部门表示由于周三出现降雨，将霜冻灾害预期减弱，由原本市场预计会有两天出现霜冻（巴西当地时间周四和周五），现在调整为仅有一天出现霜冻（巴西当地时间周五）。

被誉为本世纪最强烈之一的寒潮已经于周二进入巴西境内，并且将于周四进入巴西咖啡产区。

由于巴西咖啡产区遭受25年来最严重的霜冻灾害导致市场削减该国明年咖啡产量预期，推动国际咖啡期货价格创7年来最高水平，但要突破2014年当时的215美分高点看似仅一步之遥。

巴西第二大咖啡合作社Minasul预计明年咖啡产量将损失25%左右（编者注：所谓产量损失是指在最大产量潜能下的减产，并非对比今年产量下的减产幅度）。

资深咖啡行业专家Judy Ganes近日发表观点表示：由于巴西和其他主要咖啡生产国供应遭到破坏之后，预计阿拉比卡咖啡期货价格将上涨至300美分/磅，达到2011年的水平。

据巴西当地气象部门预报，本周巴西或将迎来本世纪以来最强寒潮之一。

根据国际咖啡贸易商ECOM最新的报告显示，预计上周巴西咖啡产区的霜冻灾害可能会造成明年咖啡减产405万袋至520万袋之间。

据巴西精品咖啡协会（BSCA）称，上周冷空气所引发的霜冻灾害可能会使2022年巴西咖啡产量减少400-450万袋之间。

咖啡行业专家Judy Ganes表示：“市场对咖啡库存需求很高，现在无论谁拥有库存，就等于拥有了一座金矿”。

据巴西当地气象部门预报，新的一轮冷空气将于7月27日（周二）再度进入巴西境内。且目前所有的计算机模型测算，新的冷空气将比此前这轮危害更大。

市场担心随着产量进一步减少，当地咖农不愿意以早期仅以目前一半的价格履行咖啡销售合同。