主张新零售的中国本土品牌luckin coffee(瑞幸咖啡)正在快速扩张。 2月5日,luckin coffee宣布开店计划,截至今年5月,门店数量将达到500家。luckin coffee创始人、CEO钱治亚表示,公司初期将投入10亿元资金教育市场和推广品牌。

瞄准中国咖啡市场的潜在爆发趋势，原神州优车公司董事、副总经理钱治亚去年离职创业luckin coffee（瑞幸咖啡），目前品牌、商业模式已经基本成型。

我国咖啡种植产区主要集中在云南，其中，普洱市是我国咖啡种植的核心产区。普洱市宣传部近日公布的数据显示，普洱咖啡80%出口到了美国、德国、法国、日本、韩国、沙特等30多个国家。2017年，普洱咖啡种植面积78.9万亩，咖啡豆产量5.86万吨，总产值24.69亿元。

1月30日,中国商务部及国际咖啡组织官员29日说，国际咖啡组织已经向中国发出加入邀请，双方将就中国加入国际咖啡组织展开商议。

在诸多跨国公司业务在中国遭遇滑坡之际，星巴克是少有的明星，其业务持续着增长强劲。

给大家讲讲SCAA的杯测表格里面的每一小项。

Algerian Coffee Stores成功的秘诀无外乎以下两点:第一,它遵循了咖啡厅成功经营的黄金法则——完美的选址；第二,它最大程度上地保证了回头客的数量。

2018年1月30日，农业信息化服务商新农宝宣布完成2000万元的A+轮融资，本轮投资方为夸克资本、甲子启航，融资主要用于业务扩张、人才引进和技术研发等。

Dr Pepper Snapple集团和Keurig绿山咖啡宣布，两家公司将合并成立Keurig Dr Pepper。这次合并将包括Dr Pepper、七喜、Snapple、A＆W、Mott's和Sunkist等软饮品牌及咖啡品牌绿山咖啡和胶囊咖啡机制造商Keurig。

不知道为什么，很多人在人生中的一些时候总是梦想着有一家属于自己的咖啡店，尤其是一家国际品牌的，但是星巴克和costa一直不开放加盟，现在好了，国内刚进入一个全球五大咖啡品牌，你们有机会了。

2015年，咖啡零点吧成立，一共提供了16种口味的咖啡，和4款其他饮品，价钱在8块到16块之间。

感谢:董志华老师(面授)、张弢研究员(电话采 访)、韩牧(文字采访)、蓝天才(语音+文字采访)。图片:蓝天才、张弢、杨愚 也感谢为云南咖啡一直做出奉献的咖啡人们。

为进一步推广云南咖啡品牌，落实精准扶贫入村入户，1月28日，第二届新采季云南咖啡推介及订货会暨“云豆入沪精准扶贫”项目合作签约仪式在上海自贸区咖啡交易中心中国馆正式拉开帷幕。

云南将会成为世界优质咖啡豆原料基地、全国最大的咖啡精深加工生产基地以及中国咖啡豆交割仓库和贸易中心，咖啡将会成为继烟草、普洱茶之后云南的又一张靓丽名片。

许多同行关注最多的是星巴克出了“什么新品、好不好喝”，或者是“又在哪里开新店、这次变了什么风格”。但许多细节其实更值得关注，因为星巴克真的太有“心机”了。

咖啡巨头星巴克发布新一季度财报，美国市场的缓慢增长似乎已经蔓延到全球，只有新开业的上海臻选烘焙坊带来了惊喜。截至2017年12月31日的2018财年第一季度，星巴克全球营收增长了6%达到60亿美元；同店销售依旧低迷微增2%，假日季的限量饮品和促销活动并没有达到预期效果。

那选择一座城市的原因是什么呢？看中它的经济发展水平？商业活力？包容性？这些指标看起来非常难以具体化，但是根据我们都爱喝的星巴克的门店数量、分布位置却能衡量一个地区商业与消费的活跃程度。这个关系在商界上被称为：星巴克算法。

星巴克能把一种世界上最古老的商品发展到形成了与众不同的、持久的、有高附加值的品牌，与其刚开始创业时坚守的“体验文化”和独特的营销手段分不开。

永久牌自行车跨界开咖啡店，MOLESKINE亚太首家咖啡店落户三里屯太古里。

虽然传统的销售旺季——圣诞季刚刚过去，但对星巴克来说，这个季度却不怎么好过。他们刚刚经历了自金融危机以来同店销售额表现最差的一年。