国家气候中心周六发文表示，今年7月以来，赤道中东太平洋海温持续下降，预计10月进入拉尼娜状态，并于冬季形成一次弱到中等强度的拉尼娜事件。鉴于2020/2021年秋冬季曾出现拉尼娜事件，2021年将是“双拉尼娜年”。

据巴西当地咨询机构Safras & Mercado数据显示，截至10月15日，巴西已经销售完2021/22年度咖啡产量的68%，高于去年同期水平的64%和过去5年平均水平的56%。

在经历了整整1年的干旱之后，巴西咖啡产区终于在10月迎来了充足的降雨，不仅帮助土壤积蓄水分，还帮助当地咖啡树恢复正常——冬季被霜冻冻伤的咖啡叶重新生长出来，新产季咖啡花也顺利开花。

因为运费呈现爆炸式上涨，导致出口成本急剧上升，再加之近期咖啡价格大幅上涨，迫使烘焙商推迟采购咖啡生豆，巴西咖啡贸易出口出现了明显停滞。

根据巴西国家供应公司（Conab）的年度调查数据显示，该国最大咖啡产区——米纳斯吉拉斯州今年产量总计2140万袋，相比去年创历史记录的3460万袋减产38.1%，并创下2009年以来的最低水平。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，巴西9月共出口咖啡311万袋，相比去年同期大幅减少26.5%。但由于今年咖啡价格大幅行长，出口收入相比去年9月小幅增长至5.182亿美元。

周二美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约盘中最高上涨至215.15美分/磅，几乎触及今年最高点215.20美分，这也是2014年10月以来的最高价格。

据巴西当地媒体报道，该国东南部地区（编者注：这里是巴西阿拉比卡咖啡的主要生产区）正在遭遇极其罕见的沙尘暴天气。其中，圣保罗州（编者注：巴西第四大咖啡产区）影响最大，已经造成6人死亡。

在9月底10月初，巴西咖啡主要产区终于迎来了降雨，而且是扭转此前干旱天气的降雨。

2021年9月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于26.49元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的28.02元/公斤。

据巴西国内媒体报道，该国最大的咖啡出口港口桑托斯港近日陷入拥挤和集装箱短缺的双重问题，不仅导致集装箱出口价格从此前的2000美元/标准箱上涨至12000美元/标准箱，还需要长时间排队等候出口。

截至9月30日，巴西国内CEPEA/ESALQ罗布斯塔咖啡价格指数为825.86雷亚尔/袋（约合151.9美元），相比8月底的价格上涨了134.85雷亚尔，涨幅达到19.5%。

阿拉比卡咖啡价格可能会因为巴西降雨问题再次发生剧烈波动。

整个9月阿拉比卡咖啡价格经历先跌后涨走势，巴西咖啡产区降雨情况成为了主导9月份咖啡价格走势的重要因素。

根据洪都拉斯咖啡研究机构数据显示，2021年9月洪都拉斯共出口咖啡235,765袋（每袋60公斤），相比同期大幅增长70%。这也帮助该国2020/21年度咖啡累计出口从550万袋增长至587万袋，出口收入从8.97亿美元增长至11.6美元。

彭博社近日报道，巴西作为全球最重要的农产品出口国之一，橙汁出口数量占全球出口的4/5，糖出口占1/3，咖啡占比1/3，以及大豆和玉米也占到1/3。

当地时间9月26日，巴西最大咖啡产区米纳斯吉拉斯州遭遇罕见的冰雹天气，这是该地自去年以来连续遭遇干旱和霜冻之后又一极端天气。

哥伦比亚咖啡豆因为品质较好长期受到高端咖啡零售品牌的青睐，但如今这个全球第二大阿拉比卡咖啡生产国的产量前景正在恶化，甚至可能会加深全球咖啡供应短缺。

巴西咖啡主要产区缺乏降雨和持续高温让生产者感到担忧，因此而引发的干旱危机再度支撑咖啡价格上涨。

巴西当地时间9月21日下午举行的关于2022年天气状况对咖啡产量影响的论坛上，与会专家一致认为今年巴西咖啡产区降雨预计将在9月底、10月初出现，但是对土壤水分改善有限，因此预计去年以来的干旱仍会继续影响明年咖啡产量，且不利影响将超过今年7月份的霜冻灾害影响。