据咨询机构IWSR报告显示，预计到2021年底，全球酒精饮料市场规模将增长2.9%，并将于2023年恢复到新冠病毒疫情前的水平。

2021年5月，国际咖啡组织（ICO）咖啡价格综合指数上涨10.4%至134.78美分/磅，创下2017年2月以来最高的月度平均价格，当时为137.68美分/磅。

据哥伦比亚当地媒体报道，由于该国正在爆发的抗议游行活动导致通往布埃纳文图拉港的道路被封锁，在整个5月仅有一辆装载咖啡豆的卡车顺利到达。

在刚刚结束的2021年世界糖果大会上，尼尔·巴斯顿（Neil Barston）发布了有关创新市场的主题演讲，认为关注健康，可持续发展和产品创新将为行业发展带来机遇。

据当地媒体报道，多家贸易商已经建立相关措施以及和咖农积极磋商，争取将违约风险降到最低。就目前进展来看，基本不会出现系统性风险。

2021年5月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于20.55元/公斤，高于国际咖啡期货价格指数的20.27元/公斤。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2021年6月1日）

在短短2个月内时间，咖啡期货价格累计上涨接近30%。那接下去价格会如何走势？本文就咖啡期货价格的短期，中期和长期走势进行逐一分析。

我们对此次抗议游行活动的起因，进展，最新情况以及对咖啡产业影响进行全面梳理。

据巴西当地气象部门报道，自去年下半年以来影响到巴西的拉尼娜现象已经于6月初结束。但不幸的是，拉尼娜让原本是雨季的巴西干旱少雨且几乎耗尽了日常的蓄水量，在已经进入旱季的巴西可能面临严重用水短缺。

隔夜美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货价格在创下4年半高点后回落，最终收盘157.50美分/磅，下跌4美分，跌幅达到2.26%。

自5月中旬以来，巴西开始了新产季咖啡采摘工作，预计随着时间采摘的高峰时间段为6月中旬至7月初之间。

哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）表示，在此期间至少有60万袋咖啡豆因此没无法出口，主要是因为抗议游行活动导致了国内陆路运输封锁以及布埃纳文图拉港瘫痪。

近期罗布斯塔咖啡价格跟随阿拉比卡咖啡大幅上涨，导致越南咖啡出口价格出现较国际期货价格贴水水平，而印度尼西亚咖啡现货价格则由于供应增加导致升水收窄。

据哥斯达黎加国家咖啡研究所（ICAFE）数据显示，5月哥斯达黎加共出口咖啡159,556袋（每袋60公斤），相比去年同期的143,781袋增长11%。

当地时间5月29日，巴西首都巴西利亚国会门口聚集数千人表示对该国总统博尔索纳罗领导的政府在应对新冠病毒疫情处置不利，要求弹劾总统以及接种更多的疫苗。

境外媒体Invezz对近日咖啡价格上涨及后市走势发布了最新文章进行点评，我们对此进行了翻译整理供大家参考。

随着今年全球咖啡供应紧缺，德国民众可能会为他们的咖啡消费支付更多的费用。

据巴西当地媒体报道，近期国际咖啡期货价格大幅上涨带动了巴西国内咖啡现货的价格，在上周现货市场中的成交价格远高于此前一周，但成交量并不高，整个现货市场较为平静。

5月咖啡期货价格直线上涨，从月初的141美分/磅一路上涨至月底的161.85美分/磅，累计上涨20.35美分，涨幅达到4.38%，并创下4年半来的最高价格。