近期美国与其部分贸易伙伴的关税政策可能会显著改变美国乃至全球咖啡贸易的流向，包括了对巴西征收50%的关税，对印度尼西亚征收19%的关税，对越南征收20%的关税，以及中国计划对整个非洲国家的免税计划。

美国政府上周三（7月9日）宣布，将在8月1日起对从巴西进口的商品征收50%的关税。而美国作为全球最大的咖啡消费国，30%的咖啡进口来源于巴西，如果该关税政策生效，可能会影响到自身的咖啡价格和进口。

据美国咖啡协会（NCA）发布的《2025年精品咖啡报告》显示，美国消费者的精品咖啡日消费量首次超过传统咖啡，标志着咖啡饮用习惯的里程碑式转变。

中国咖啡连锁品牌瑞幸咖啡（Luckin Coffee）将在美国开设第一家门店，并已经在装修店面外墙上打上了“opening soon”的字样。

美国全国咖啡协会（NCA）周三在一次咖啡行业活动中公开表示，已经要求美国政府免征收咖啡进口关税。

意大利咖啡品牌illy咖啡近日表示，为应对美国政府本周加征关税的政策，该品牌不得不提高价格。

据路透社报道，美国全国咖啡协会（NCA）已经呼吁特朗普政府免除咖啡的任何加征关税，该协会表示，已经对加拿大和墨西哥征收额外关税后可能会使美国国内咖啡产品价格上涨高达50%。

在首届迪拜多商品交易中心（DMCC）精品咖啡拍卖会上，多款咖啡创下历史新高。

价格上涨和其他因素似乎将引发美国咖啡消费的新趋势。

瑞幸咖啡在今年早些时候扭转了门店增长放缓和经营亏损局面之后，在第三季度保持了强劲的业务增长势头。

世界咖啡门户网站近日发布美国连锁咖啡品牌市场报告显示，美国共计500多个咖啡连锁品牌经营超过42700多家门店，目前市场规模可达540亿美元。

美国东海岸和墨西哥湾正在经历自1977年以来规模最大的码头工人罢工，波及数十个沿岸港口码头和45000多名码头工人，导致进口咖啡货物的卸货停止，使得该国咖啡消费出现短时的供应紧张。

美国农业部（USDA）发布报告显示，预计2024/25年度全球咖啡产量1.762亿袋（每袋60公斤），相比上一年度增长710万袋，主要受益于巴西和印度尼西亚两国的增产。

据美国国家咖啡协会（NCA）发布的精品咖啡趋势消费洞察报告显示，45%的美国成年人在过去一天里喝过精品咖啡，自2011年以来增长了80%，并首次超过了过去一天里喝过传统咖啡的比例，后者为44%。

据美国国家咖啡协会（NCA）报告显示，自2004年以来，美国消费者每日咖啡消费数量累计增长了37%，并达到20年来的最高水平。

据路透社报道，截至9月底的一年里，全球最大咖啡消费国美国在线下商超的咖啡销量已经将至疫情前的水平之下。

根据美国国家咖啡协会（NCA）发布的《国家咖啡数字趋势报告》显示，每天喝咖啡的美国人（占比63%）比其他任何饮料（包括矿泉水）都要多。

国际投行荷兰合作银行（Rabobank）近日发布最新报告预测，2023/24年度全球咖啡产量出现减产，但由于需求，尤其是欧洲需求的同步下滑，最终帮助明年咖啡供需关系平衡。

2023年5月美国进口咖啡生豆价格较去年同期下跌了2.6%，这是自2021年春季以来大幅上涨之后少有的同比下跌月份。

2023年全球烘焙咖啡市场规模（剔除低因和无因烘焙咖啡）共计354.1亿美元，同比增长8%，预计到2027年将增长至450.8亿美元，年复合增长率6.2%。