据巴西地理与统计研究所（IBGE）报告显示，预计2024/25年度巴西咖啡产量6140万袋（每袋60公斤），相比此前预测的产量增加了1.9%，最终比去年增产7.7%。

据Tims中国财报显示，2024年一季度在成本节约的努力之下带来了微弱的门店和销售额增长。

据越南农业和农村发展部数据显示，今年前5个月越南咖啡共出口83.3万吨，相比去年同期减少3.9%，但出口金额高达29亿美元，相比去年同期增长43.9%。

截至6月4日，越南国内胡椒价格继续呈现上涨趋势，最新价格报在144,000越南盾/公斤，相比去年同期上涨了112%，且是过去9年来最高水平，且涨幅超过了咖啡和可可。

据欧盟咖啡协会数据显示，截至2024年4月底，欧盟咖啡库存数量共计424,860吨，相比3月底的384,240吨增加了40,620吨。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2024年5月哥伦比亚咖啡产量共112万袋，相比去年同期的80.6万袋增长了39%，环比今年4月的74.2万袋更是增长了50.9%。

越南国内咖啡现货价格继续大幅上涨，在该国最大咖啡产区——中部高原地区，最新咖啡现货价格为122,000-123,500越南盾/公斤（约合4.80-4.86美元）。

2024年5月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为208.38美分/磅，相比4月小幅下跌3.9%，全月价格在195.13美分至230.61美分之间波动。

国际咖啡贸易商Sucafina将通过收购Mercon越南公司来进一步扩大越南咖啡贸易业务。

近年来巴西罗布斯塔咖啡产业发展迅速，2024年产量预计2100万袋，仅次于越南的2400-2800万袋的市场预期。

据咨询机构预测，从2024年到2028年，全球精品咖啡店市场规模预计将增长574.1亿美元。预测期内，年复合增长率7.83%。

根据《美国办公室咖啡服务：市场趋势与机遇》报告显示，到2028年美国办公室咖啡服务（OCS）市场规模有望增长至24.9亿美元，年复合增长率高达17.2%。

欧洲食品行业专家Liz 敦促食品制造商减少其产品配方中可可的使用量。

可可价格在过去一年中上涨了207%（截至6月5日），其中绝大多数上涨是在过去五个月中。

4月开始越南进入咖啡开花期，原本雨季的到来能够确保咖啡树顺利开花。

据最新研究表明，欧洲咖啡消费者在选择购买预包装咖啡产品时会优先考虑口味、香气、品牌和价格。

6月3日上午，海南福山咖啡师冠军挑战赛新闻发布会在福山咖啡文化风情镇举办。

短期内全球胡椒的供应将完全取决于越南方面的出口情况。

周五7月ICE纽约可可期货收盘上跌0.80%，7月ICE伦敦可可期货收盘上涨0.32%。

为了控制森林损失，科特迪瓦和加纳正在采取补贴转移等措施，使其可可产业未来能可持续发展。