据洪都拉斯咖啡研究所（IHCAFE）数据显示，2024年2月洪都拉斯共出口咖啡715,053袋（每袋60公斤），相比去年同期的567,262袋增长了26%。

2024年2月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为182.04美分/磅，相比12月上涨3.2%，并创下近17个月的最高水平，全月价格在177.48美分至187.07美分之间波动。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2024年2月哥伦比亚咖啡产量共计96.1万袋，相比去年同期减少6.2%。

百乐嘉利宝这家全球最大的零售巧克力制造商预计，由于西非农民缺乏扩大产量的动力，可可严重短缺将持续到下一季。

亿滋已经奠定了北美业务的基础，现四管齐下制定战略，计划在该地区“释放新机遇”，该计划将在未来几年实现中速的收入增长。

由于市场需求居高不下，本周越南罗布斯塔咖啡生豆升水价格进一步攀升，并推动现货价格上涨。

当谈到制作完美巧克力棒时所需要用的白砂糖量，顶级的制造商们会认为越少越好。那么，他们会减少制作这种甜点时的糖用量吗?消费者会欢迎这一变化吗?

加纳的可可产量自2020/21年达到创纪录的104.7万吨以来一直在断崖式下跌。造成产量下降的因素有多种，包括长期的厄尔尼诺现象、非法采矿行为以及可可肿芽病毒病(CSSVD)的爆发。

据越南工业和贸易部进出口司数据显示，由于咖啡需求一直保持在高位，2月罗布斯塔咖啡现货价格继续大幅上涨。

尽管咖啡期货价格近期出现反弹——阿拉比卡咖啡期货价格在180美分/磅遭遇强支撑，罗布斯塔咖啡期货价格在3000美元/吨遭遇强支撑，但市场似乎普遍不看好后市咖啡价格走势。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，2024年2月桑托斯港（编者注：巴西最大咖啡出口港口）装有咖啡的船只出口延误率为75%，共涉及75艘集装箱船只，其中延误时间最长的一艘船达到22天。

科特迪瓦和加纳顶级可可生产国营销机构表示，尽管目前全球可可价格水平创历史新高，但科特迪瓦和加纳等顶级可可生产国将保持各自中期作物的农场交货价格不变。

随着4月临近，巴西和印度尼西亚新产季罗布斯塔咖啡采摘工作即将开始。

随着拉尼娜天气的到来，又正值巴西咖啡新产季的收获季，意味着巴西咖啡产区将迎来一个寒冷干燥的冬季。

越南正在推进将邦美蜀打造成全球精品咖啡中心的计划。包括了每年举办咖啡生豆大赛和扩种精品罗布斯塔咖啡。

随着可可价格的上升，巧克力制造商们正想方设法出售小包装的或可可含量更少的巧克力——或者，对于一些制造商来说，是改为出售根本不含可可的新糖果。

随着对供应的担忧继续加剧，去年可可价格将创下历史新高，并将持续到今年。可可市场将连续第三次出现赤字。

埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局近日表示，垂直市场联系将使该国咖农、出口协会以及咖啡供应商收益，从而避免市场流通的操纵。

据肯尼亚官方数据显示，2023年肯尼亚咖啡产量共计48,648吨，出口数量47,861，占比高达98.38%，出口收入共计2.5186亿美元。

国际可可组织（ICCO）近日首次发布2023/24年度全球可可产量、消费和库存等数据。