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  • 2018-10-19 21:01:11

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    【咖啡历史】云南——中国咖啡之都的前世今生

    中国咖啡有着百年发展史,截至2016年初,全国咖啡种植面积超过180万亩,总产量14万吨,占全球总产量的1.5%,云南咖啡种植面积为177万亩,总产量13.9万吨,云南咖啡种植面积和产量都占到全国的99%以上,咖啡已成为云南第三大出口创汇的高原特色商品。

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  • 2018-10-19 20:16:47

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    国际咖啡甜品首店为何专腻上海?

    纽约网红甜品Lady M、日本芝士蛋糕鼻祖、机场标配品牌北海道LeTAO Café、日本京都人气咖啡店%Arabica、日本知名连锁Doutor Coffee、星巴克甄选、星爸爸的爸爸Peet's Coffee、知名法式甜点品牌品饕PíNTA。都已经在上海落下中国首店。除此之外,新晋网红小蓝瓶Blue Bottle摩拳擦掌地准备来,连东非最大的连锁咖啡品牌Java House都宣布要进军中国了。

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  • 2018-10-19 16:08:16

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    星巴克外卖再拓九城,饿了么+盒马双平台开送

    一个月前,我们报道了星巴克正式上线外送服务专星送的消息。在这一个月里,星巴克为北京和上海的咖啡爱好者提供了完美的外送体验。作为与阿里巴巴集团战略合作后的首个落地项目,专星送在上线一个多月就试点成功,目前已全面覆盖北京与上海两大城市的主要区域。

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  • 2018-10-19 14:50:03

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    【咖啡历史】150年前,铁锈病消灭了一个咖啡帝国

    世人皆知斯里兰卡红茶好,却鲜有人知道这里的好咖啡。其实在锡兰小岛种植红茶之前,咖啡才是最主要的经济作物。因为一场突如其来的铁锈病,茶树成为了咖啡的替代品。一个巧合带来了“锡兰茶”,反而成为世界的礼物。

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  • 2018-10-19 14:29:03

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    星巴克外卖首月战报:群雄逐鹿的咖啡外卖市场,究竟有多大?

    正式上线咖啡外送一个月,星巴克已基本完成北京、上海的专星送门店全城覆盖。在这一个月,麦咖啡、便利店咖啡的加入,也让咖啡外卖战局从“三国杀”,变成“群雄逐鹿”。

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  • 2018-10-18 21:18:34

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    巴西1-9月咖啡出口概况:德国占据第一,比利时取代日本位列第四,哥伦比亚大幅增加

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,根据巴西出口协会( Brazil’s Coffee Exporters Association, CeCafe)最新数据显示:2018年前9个月,德国和美国依旧占据巴西咖啡出口的前两位,出口量分别为412万袋(每袋60公斤),占据巴西同期总出口总量的17.4%和369万袋(每袋60公斤),占据巴西同期出口总量的15.3%。

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  • 2018-10-17 22:23:16

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    送外卖、做冷萃,麦当劳在咖啡业务上投入得越来越多

    美国时间周一,麦当劳在其官网宣布,麦咖啡将推出冷萃咖啡,首批在美国圣地亚哥州的74家门店试点,此后进一步推向其他市场。据官方介绍,最新款的冷萃咖啡分为经典款McCafé Cold Brew Coffee和加奶油的McCafé Marble Cold Brew,均100%由阿拉比卡咖啡豆制成,消费者可以按喜好添加香草、焦糖或榛子等口味。

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  • 2018-10-17 16:21:10

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    谁将打赢咖啡无限战争?

    这一年来,咖啡杯里的风云际会超出了人们的想象,国际市场的饱和使得初长成的中国咖啡市场成为头部玩家争夺的主战场,战事已被触发。

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  • 2018-10-17 11:08:41

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    拉丁美洲六国未来5年将获3640万美元用于改善咖啡和可可行业

    国际发展非营利组织TechnoServe近期推出一项为期五年,耗资3640万美元旨在恢复和支持六个拉丁美洲咖啡种植国家的咖啡和可可行业的项目。

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  • 2018-10-16 22:22:31

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    【持仓报告】截止10月9月,美国ICE洲际交易所空头再减21,897张

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,截止10月9日,美国ICE洲际交易所投机性空单持仓在一周之内大减21,897张,由于空头持仓的大幅减少,使得投机性净空头持仓缩减到-100,000以内。

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  • 2018-10-16 21:44:17

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    【库存报告】美国9月港口咖啡库存大幅减少

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,美国9月各港口咖啡库存为6,438,220袋(每袋60公斤),相比8月底的6,662,861袋减少224,641袋,相比去年9月底的7,189,176袋更是减少了10.5%。

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  • 2018-10-15 22:07:21

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    巴西已出售今年咖啡产量的51%

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,据Safras & Mercado透露,截止10月9日,巴西本国咖农已经出售今年咖啡产量的51%,该数值低于2017/18年度同时期的53%,同样低于过去5年同时期平均值的52%。

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  • 2018-10-15 21:46:01

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    乌干达提前进入咖啡产季,本年度产量预计达510万袋,与上年持平

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,由于今年雨季的提前来临,导致乌干达今年咖啡采摘季也提前到来。据前方产区消息,乌干达该国咖啡主产区中部产区和东部产区本月已经正式进入采摘期,根据目前的结果情况和采摘情况,该国预计2018/19年度,乌干达咖啡产量约为510万袋(每袋60公斤)。

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  • 2018-10-15 15:53:32

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    可口可乐和英国打败星巴克的Costa兵临城下,星巴克与雀巢被追杀?中国咖啡谁能笑到最后?

    全球快消品和咖啡四家公司快速结盟联营成两大阵营,龙虎之争正在上演,而另一方面,中国咖啡市场已经进入快消咖啡VS第三空间咖啡文化VS互联网咖啡的三国杀时代。可口可乐与Costa的联姻和发力最晚,对于中国市场的策略和布局还不清晰,但是可以想象下,可口可乐的渠道体系和Costa的咖啡体系结合会产生战略的深远价值。

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  • 2018-10-15 15:28:12

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    韩国最大连锁咖啡品牌“咖啡陪你”在华合资公司破产

    韩国最大的咖啡连锁店咖啡陪你(Caffe Bene)在华合资企业咖啡陪你(上海)投资管理有限公司遭遇债务危机多年,终致破产。公司被列入严重违法失信企业黑名单,法定代表人也下落不明。

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  • 2018-10-14 22:05:00

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    星巴克瑞幸遭遇新对手后,又一餐饮巨头开始布局!

    近日,另一个巨头麦当劳中国也宣布旗下“麦咖啡”将推出外送服务,用户可以通过美团、饿了么和微信小程序“i麦咖啡外送”下单。

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  • 2018-10-14 22:00:52

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    全球超30个国家咖啡协会联名向烘焙商写信寻求解决咖啡价格危机方案

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,代表拉丁美洲,非洲和亚洲多个国家的全球咖啡种植者协会已经向业内主要烘焙商发送了联名信,其中包括星巴克和雀巢,警告他们当前的咖啡价格危机,并要求烘焙商立即寻求解决方案。

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  • 2018-10-12 21:30:57

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    普洱市镇沅县完成咖啡种植保险面积3042.2亩

    近一段时间以来,普洱市镇沅县广泛宣传,积极动员咖啡种植企业及农户参保。保险责任包括干旱、低温、寒流、暴风、暴雨、病虫害等,由诚泰保险公司提供承保服务。每亩保费22.5元,其中,省级财政补贴30%、市级15%、县级35%、农户自行承担20%。

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  • 2018-10-12 21:23:59

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    瑞幸进驻中石化加油站,未来将与易捷全国门店进行合作

    10月9日,中石化全国首家全新一代易捷便利店,在杭州南环路加油站正式亮相。与上一代门店相比,除了外观更时尚,功能全新升级外,还引入了最近很火的网红咖啡——瑞幸咖啡。

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  • 2018-10-12 13:55:56

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    速溶咖啡竟然还有95%的市场占有率?

    速溶咖啡调查:市场占比95.2%,但比重在下降。

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市场时间

  • 美国ICE交易所
  • 美国NYMEX交易所
  • 欧洲ICE交易所

咖啡价格

12月15日收盘价

交易所 品种 价格 货币 单位
美国ICE 咖啡指数 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡07 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡09 354.80 美分
欧洲ICEU 罗布斯塔07 4,439 美元
巴西现货咖啡 日晒阿拉比卡 2,650 雷亚尔 60公斤
巴西现货咖啡 罗布斯塔 1692.53 雷亚尔 60公斤
哥伦比亚现货咖啡 水洗阿拉比卡 764.86 美元 125公斤
越南现货咖啡 罗布斯塔 130,600 越南盾 千克
美国ICE 可可指数 10,177 美元
美国ICE 可可07 10,177 美元
美国ICE 可可09 9,337 美元
外汇市场 美元指数 99.0155 美元 美元
外汇市场 巴西雷亚尔 5.5622 雷亚尔 美元
交易所库存数量 美国ICE 822,021 /
交易所库存数量 欧洲ICEU 4,245 /
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