2018年，咖啡种植者每月共转移201.1亿哥伦比亚比索（670万美元），银行存款，咖啡购买和银行转账都是通过CCI最常见的存款。

根据巴西应用经济学高级研究中心（CEPEA）的最新报告，在12月份巴西咖啡市场的流动性持续低迷，国际市场对阿拉伯和罗布斯塔价格的下跌压低了巴西国内的现货价格，使参与者更多选择观望。

对于咖啡销售公司来说，2018年是重要的一年，但对供应咖啡的种植者而言则不是那么重要，然而这一切可能会在2019年开始发生变化。

2019年巴西经济处于周期性的位置有利于恢复经济的增长通胀和国内利率水平较低，主要体现在：家庭和企业的杠杆率较低，外部赤字减少，劳动力市场和工业处于闲置状态。

研究最近的并购热潮，跟踪了主要趋势。咖啡行业应该研究全球咖啡价值链中蕴含的权力关系，以及主要对咖啡行业可持续发展造成压力及困难因素的根源。鉴于这些挑战，咖啡行业研究行业的变革战略，以及个人和共同的努力方式，以创建一个真正可持续的咖啡行业。

2018年的中国消费品市场经历了复杂的变化。但无论消费趋势是升级还是倾向性价比，这个市场仍然在释放着难以估量的消费潜力。尼尔森12月21日发布的报告显示，中国消费趋势指数高位趋稳，截至2018年第三季度，中国平均消费趋势指数位于113点，远高于全球105的均值。其中，如快消品市场2018年整体增速达14%，较2017年同期的9%有明显提速——这意味着热闹会持续下去。

凭着在线下铺设的2000多家便利店，全家湃客咖啡已经实现连续四年销量翻倍增长，2018财年预计销售5000万杯。湃客咖啡已成长为中国内地咖啡市场占市份额最高的连锁品牌。

据外媒报道，瑞幸咖啡已把IPO事宜提上日程，正在与海外投资银行展开初步讨论，最终有可能在明年上市，最有可能的上市目的地是香港或纽约。通过网上企业认证信息查询，瑞幸咖啡已经在境外注册瑞幸咖啡（香港）有限公司。

在周四，越南咖农以33,800-34,000越南盾/公斤（约合1.46美元）的价格出售咖啡，高于一周前的32,600-33,500越南盾/公斤。

在过去十年中，中国的咖啡消费量从30万袋增加到380万袋。这意味着在此期间增加了1,032％。

巴西农业和畜牧业部（CNA）近日联合CafePoint联合完成了巴西全国咖啡主要产区种植户的调查，以了解2018年巴西本国咖啡种植的详细情况。

MAREX SPECTRON已经修改了他们对2018 —2019年全球咖啡预测值。该公司预计2018年全球咖啡将盈余820万袋（每袋60公斤），几乎完全由阿拉比卡咖啡构成，这比先前估计的610万袋盈余有所上升。

12月25日上午，瑞幸咖啡（luckin coffee）上海新世界大丸百货店今日上午正式营业 ，宣告第2000家门店诞生，也标志着小蓝杯2018年全年开店计划提前一周完成。

在美国和欧洲等主要消费市场，出于利润驱动的行业整合未能应对咖啡所面临的日益严重的可持续发展的威胁。

12月24日，太平洋咖啡首家自烘焙旗舰店LUXE在国贸开业。太平洋咖啡表示，开设自烘焙旗舰店LUXE是想让消费者能拥有可深度体验咖啡制作流程的专业空间。

全球最大的咖啡集团——JAB又有了新的动作，推出了一项名为“Trade”的新型家庭咖啡服务平台，销售来自数十家著名且优质的美国烘焙商的烘焙咖啡，以及相关设备。

12月1日，咖啡金融网与曼老江咖啡正式签署战略合作协议。

在传统的工业机器人逐渐取代单调、重复性高、危险性强的工作之时，智能协作机器人（Intelligent cooperative robot）也将会慢慢渗入各个工业领域，与人共同工作。

今年12月以来巴西各咖啡产区都出现了降雨量低于历史平均值水平。

瑞幸咖啡前脚刚完成2亿美元B轮融资，星巴克就宣布与天猫、支付宝实现无缝连接。经过一年角逐，瑞幸咖啡和“老大哥”星巴克迎来了真正的正面较量。截至11月底，瑞幸咖啡已在全国21个城市完成1700多家门店布局，大有赶超星巴克门店规模之势。数据显示，1999年进入中国的星巴克，用了近20年时间才在中国开设3600多家门店。