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埃塞俄比亚计划未来5年增加两倍咖啡产量
2019-02-17 15:52:11
埃塞俄比亚是非洲最大的咖啡生产国，而现在这个国家正在进行咖啡行业的生产和营销改革，并计划未来5年内产量将增加两倍。随着埃塞俄比亚国内咖啡老树的生产力下降，这个国家正在砍伐现有的树木并用新树取代古树，让新的树枝发芽。埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局表示，这可能有助于在2024年之前将产量提高到120万吨至180万吨，高于最近每年60万吨的产量。
据当局称，咖啡老树约占100万公顷土地的约60％，而另有150万公顷的咖啡树为新种植，还未产量。该国的新工厂，小农几乎占所有产量，大约需要三到四年才能开始生产。
据埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局总干事阿杜格纳·德贝拉·博特介绍，营销改革正在帮助生产者跳过供应链中的几个步骤。这将有助于增加农民的收入，他们目前获得约60％的咖啡价格。“在新的改革下，农民可以直接出口。我们正在提高认识，这将在今年的生产中得以实现。”
埃塞俄比亚将大部分咖啡豆出口到欧洲和美国，但正在努力开拓新兴的亚洲市场，特别是在中国，韩国和日本。
关键词：埃塞俄比亚咖啡
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