2019-02-17 15:45:56
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，巴西咖啡产区一月份的气候表现为高温（气温一直在30度以上）少雨（降雨量低于历史平均水平），这可能将会影响到今年巴西咖啡的产量。
今年1月份的气候与2014年1月相当类似，当时也因缺少雨水和过热影响了当年的收成。在2019年一月，参照由Cooxupé部门控制的历史平均水平发现，米纳斯吉拉斯州降雨量仅有历史均值的47%，圣保罗中东Mogiana为 43％，而在南部米纳斯吉拉斯州为41％。总结这三个地区，平均降雨量仅有历史均值的43.2％。
高温也令人担忧。根据历史平均值，2014年1月气温上升1度。而在2019年1月，巴西各咖啡产区的气温却比历史平均值高了1.5度。此外，咖啡种植园暴露在很大的热振幅下，其最低和最高温度分别为14度和36度。根据每个区域的特征，这些因素的关联可以损害具有不同强度的咖啡代谢。
阿拉比卡咖啡生产的理想温度为18至23°。咖啡种植中生产力下降的主要原因来自不利的温度和缺乏或土壤中过量的水。“直到2018年12月，咖啡种植的条件都很好，但今年1月份的平均气温远高于往年。当气温超过24度后，每提高1度，植物的光合速率都会降低10％。在暴露于最高温度的时候，咖啡树的新陈代谢非常低。雨量充足，气温从现在开始是为粒化至关重要出现最佳。
Cooxupé总裁Carlos Paulino认为，谈论作物歉收还为时尚早。“目前我们无法预测现阶段情况对今年咖啡产量的具体影响。如果降雨在二月和三月出现，影响会大大降低，所以对我们来说这是决定性的月份。我们正在等待并希望天气条件更好。“
关键词：巴西咖啡
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