截止1月15日，越南已经出售2018/19年度咖啡产量的35%，而在去年同期这一数字已经达到了40%。

越南政府最新公布的数据显示，越南1月份咖啡出口量较上年同期下降19.1%至175,000吨，相当于292万袋（每袋60公）。

巴西咖啡工业协会（Abic）近日公布的数据表明，巴西已成仅次于美国的全球第二大咖啡消费国。Abic数据显示，2017年，巴西国内咖啡消费量为2150万袋，相当于107万吨咖啡，仅次于美国的2580万袋。

尽管巴西的采摘季要到每年4月才开始，但1-3月份的充沛的降雨和一定的湿度将直接影响到该年度的咖啡产量。

当地时间1月25日，巴西农业部在巴西利亚召开的会议上表示：2019年咖啡行业将成为巴西优先发展的事项，并且农业部已经获得相关部门的政策提议。

根据当地专家预计，2018/19年印度咖啡产量将达到31.95万吨，但这个数字比之前的估计值低了16％，主要因为一些咖啡种植主产区受到暴雨的影响。

非洲最大的咖啡出口国——乌干达在1月意外迎来了非季节性降雨，根据乌干达全国咖啡工业和农业企业联盟的副执行主任David Muwonge的说法，降雨增加了南部和东南部地区主要作物的湿度，而这一地区正是乌干达重要的咖啡产区。

1月24日，雀巢在埃及开设了新的Bonjorno咖啡工厂，投资额为2.5亿埃及镑（约合1,400万美元）。

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，星巴克报告截至2018年12月30日（第一季度）的第13个财年第一季度的综合净收入为66亿美元。

当以星巴克为首的品牌连锁店通过不断扩大门店数量，以瑞幸为首的互联网咖啡通过持续烧钱，以Seesaw为首的精品咖啡馆通过强化自我升级来吸引更多的咖啡消费者时，有这么一群“咖啡店”却在蚕食这个日益增长的消费市场。

据越南海关总署统计，2018年12月越南咖啡出口量达到15.39万吨，价值2.7577亿美元，同比增长11.4％，价值增长7.1％。价格与11/2018相比，但与2017年12月相比，数量仍下降6.1％，价值下降15.6％。2018年，咖啡出口量达到187.8万吨，价值35.37亿美元，比2017年增长19.9％，价值增长1.1％。

如果你还在为星巴克开在上海的烘焙工坊店惊叹不已的话，星巴克已经将脚步再次向前跨越了一大步。

欧洲咖啡联合会（ECF）周二表示，10月和11月欧洲咖啡库存出现明显下降。截止11月底，欧洲各港口咖啡库存总和为688,573吨，较9月底的703,368吨下降2.1%。

从目前已知的信息来看，仅今年1月份，巴西咖啡主产区出现了明显的降雨量偏少的情况。

本周二，在本交易日收盘时，商业美元对雷亚尔汇率R$ 3.806，雷亚尔大跌1.25%。这是美元对雷亚尔自1月2日以来的最高收盘报价。而在前一个交易日，雷亚尔收盘几乎稳定，只下跌了0.07%。

咖啡金融网（www.coffinance.com）即日起每周二将发布越南咖啡现货价格。价格采用越南国内最大罗布斯塔咖啡豆产区——中部高原地区的Dac Lac产区。

本周现货咖啡价格为33,800越南盾（约1.457美元）/公斤，相比上周的33,700越南盾（约1.4527美元）/公斤小幅上涨，但较之去年同期已经下跌了8%。

2018/19咖啡季，受到天气利好和咖啡种植技术提升的双重因素影响下，巴西咖啡产量创下了惊人的历史纪录，尤其是阿拉比卡咖啡豆的种植。预计2018/19咖啡季，巴西咖啡总产量为6305万袋（每袋60公斤，下同），其中阿拉比卡咖啡产量4670万袋，罗布斯塔咖啡产量1635万袋。在产量创纪录的同时，巴西咖啡出口也创下了历史纪录。

36氪获悉，咖啡品牌“FISHEYE鱼眼咖啡”近日完成了数千万元人民币 A 轮融资，本轮融资由华创资本和清流资本联合投资。