在众多可能造成不确定性的因素之中，市场开始重点关注交易所的咖啡库存数量变化。

当地时间5月1日，巴西Cana Verde咖啡产区遭遇冰雹天气，共有8个咖啡庄园超过60公顷种植面积遭到破坏，咖啡鲜果，树叶和树枝都出现了掉落等损失。

在即将迎来新产季咖啡采摘工作的巴西，却遭遇了近年来降雨最多的4月。

尽管在3月份美国港口咖啡库存数量创2022年6月以来的最低水平，而且按理3月之后是季节性补充的一个月份，但美国咖啡协会根据目前进口表现预测，4月库存数量会继续减少8.7万袋。

市场期望随着4月巴西罗布斯塔开始采摘，将一定程度上缓解供应危机以释放价格压力，但目前来看可能还为时尚早。

巴西咖啡出口商协会（Cecafe）认为，在众多出口的国家中，中国和德国两个市场极具潜力，鼓励咖啡企业更多的关注。

据巴西当地咨询公司Safras & Mercado周四表示，随着罗布斯塔咖啡开始采摘以及咖啡价格上涨，2023/24年度巴西咖啡销售进度也在提速。

2023/24年度巴西咖啡作物采摘工作刚刚开始，看起来状况良好且产量有保证，能够达到市场普遍预计的6500万袋（每袋60公斤）。

进入4月下旬之后，巴西咖农正在为新产季阿拉比卡咖啡采摘做好准备。与此同时，新产季前的低流动性和国际价格的波动共同推动了巴西国内咖啡现货价格的上涨。

荷兰合作银行（Rabobank）周五发布报告显示，预计巴西2023/24年度咖啡产量共计6600万袋（每袋60公斤），相比此前预计的产量增加了4.4%，但依然低于2月1日发布的6710万袋产量预期。

巴西地理与统计研究所（IBGE）周四表示，预计巴西2023年咖啡产量将同比增长6.5%至5570万袋，相比上个月的预测增长了0.7%。

2023年一季度巴西共计出口咖啡835.8万袋，同比减少22.8%，出口收入17.96亿美元，同比减少27.5%。表现堪忧。

全球咖啡市场的目光都聚焦在了巴西2023/24年度的咖啡采摘工作上，包括了已经开始的罗布斯塔咖啡采摘和在5月份即将开始的阿拉比卡咖啡采摘。

巴西国家货币委员会（CMN）是巴西金融体系的最高机构，负责制定旨在稳定货币和国家经济和社会发展的货币和信贷政策，该机构近日批准了2023/2024年收获的阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的新最低价格。

巴西当地咨询公司Safras & Mercado 本周一根据对合作社、生产商和贸易公司的调查预测2023/24年度巴西咖啡产量将达到6665万袋（每袋60公斤），相比上一年度增产13%。

据当地媒体报道，巴西新产季罗布斯塔咖啡在本周如期开始采摘。

据荷兰合作银行（Rabobank）最新报告显示，下调2023/24年度巴西阿拉比卡咖啡产量4270万袋（每袋60公斤），低于此前预期的4400万袋。

美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货价格连续两日下跌，有利的生长条件和巴西咖啡产区洪水担忧减少成为了主要原因。

截止目前市场对2023/24年度咖啡产量预期中位数为6300万袋（每袋60公斤），并且预计该年度咖啡出口总量达到约3650万袋，最终结转库存数量88.5万袋，预示今年巴西咖啡产量供应较为宽裕。

据Cepea表示，巴西今年的罗布斯塔咖啡将于4月中旬开始采摘。