随着近日巴西咖啡产区雨水过多问题的缓解，咖啡期货价格也出现了回调走势。

2021年中国咖啡市场规模已经超过3800亿元（约合551.3亿美元），同比增长27%。预计到2025年市场规模总额将超过1万亿元（约合1450.9亿美元）。

投行机构Itaú BBA率先表示，咖啡供应紧张或将持续至5月新产季供应为止，这也将继续支撑接下来的咖啡价格。

据CEPEA报道，巴西最大咖啡产区米纳斯吉拉斯州的持续大雨已经影响到了当地的咖啡生长。

据投行机构StoneX预计，2023/24年度巴西咖啡产量6230万袋，相比上一年度的5980万袋增长了4.3%。

在过去5周时间里阿拉比卡咖啡期货价格已经累计上涨20%，并在近期继续维持上涨走势。市场分析认为巴西咖啡产区的过度降雨以及近期整个拉丁美洲咖啡生产国出口疲软共同推高咖啡价格。

市场开始重新反思2023年全球咖啡供需关系将如何变化——至少目前已经由供过于求的市场预期开始转向供需平衡，这也成为了近期阿拉比卡咖啡期货价格反弹的主要原因。

巴西在1月份咖啡出口数量同比减少16.8%至2,842,576袋（每袋60公斤），其中咖啡生豆出口数量锐减至近年来最低水平。出口收入也同比减少17.8%，表明出口平均价格同样出现下滑，但目前仍处在历史高位。

巴西地理与统计局（IBGE）预计2023年巴西咖啡产量共计5540万袋（每袋60公斤），相比去年增长了5.7%。

路透社在对10位专业咖啡期货交易员和分析师的投票调研显示，由于担心今年巴西咖啡产量恢复导致的全球咖啡供应过剩，平均预计2023年阿拉比卡咖啡期货价格将下跌12%至148美分/磅。

近日美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货价格逆势上涨，最高至184美分/磅，创去年12月以来最高水平。

巴西最大的咖啡贸易企业之一Comexim预计2023年巴西咖啡产量共计6400万袋（每袋60公斤），相比去年增长10.2%。

对于2023年咖啡价格的涨跌预测已经有多个投行机构给出了自己的观点，但目前来看普遍不看好。

在刚刚过去的2022年里，阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡期货价格成为了表现最糟糕的大宗商品之一，并且下跌趋势延续到了1月初，随后两者的价格走势出现分歧。

尽管断定今年巴西咖啡产量多少还为时尚早，但1月份充沛的降雨有利于咖啡鲜果生长。

截至1月17日巴西已经销售出当前产季咖啡产量的75%，远低于去年同期82%的销售进度，但与过去5年平均销售进度一致。

据巴西官方机构Conab（巴西国家供应公司）在对新产季咖啡产量第一次调研之后认为，2023年巴西咖啡产量5494万袋（每袋60公斤），相比去年的5090万袋增加7.9%。

据Refinitiv数据显示，巴西主要咖啡产区的土壤湿润水平创过去7年来的最高。

国际咖啡贸易商Volcafe在1月份发布的最新报告中表示，由于今年巴西咖啡产量将低于市场预期，全球将连续第三年面临“前所未有的”短缺。

1月以来巴西大部分咖啡产区出现降雨，且雨量充沛，无疑将有利于今年咖啡产量潜力最大化。受此影响，1月以来咖啡价格继续出现疲软走势。